外婆的秘密配方！台中必吃豊好凤梨冰 还有限量面茶口味
文、图／Mika
现代人对美食的定义都不一样，但如果要成为现代与传统共存的店，我觉得装潢必须有特色，视觉必须美观，但口味可以很老派！传统才是最隽永的美味，因为很多时候，我们吃的是回忆！是属于妈妈或阿嬷的味道，那是现代许多网美餐厅与创意美食所取代不了的。
这一家 豊好．凤梨冰专卖店，是外观很有特色的老派文青凤梨冰店！口味老派是因为传承至外婆的家传凤梨冰，但搭配现代创意的混搭风格与包装，创造出传统与现代融合的凤梨冰专卖店，豊（ㄌ一ˇ）好，祝你天天都美好。
店内装潢风格很鲜艳很夏天当然也很凤梨啦！座位不多，更多人会选择外带比较方便。
外带杯也美美的唷。
内用菜单就比较简单一点。
而且看得出来老板真的很有才华，也很有个性。冰淇淋松饼，今年真的不想卖啦。
为了配合环保减塑，豊好还自己设计冰饮袋。我们很环保喔，干脆在店内用餐这样最快。
手绘作品在店内随处可见，是老板画的吗？真的太有才华了，佩服佩服。
减塑一起来。
菜单真的很用心，就是那种你会认真把他看完的丰富与可爱。
身为有个性的老板，店内规矩是一定会有的。不过都在可以理解的范围内，彼此配合即可。
每一口都是认真！吃了就知道什么叫做认真的冰。
季节鲜打果汁NT＄80元以当季的三种水果打成果汁，不加水、不加糖，纯水果自然酸甜。我朋友点的果汁，至于哪三种水果我没喝也无从知道，但很明显一定有火龙果XD
老板会附上一杯冰水，为了让你洗掉原本口中余味，才能品尝出冰饮的原味。
凤梨仙草冰一样会附上一杯冰水，很贴心。而且送上桌后，老板还会介绍并交代要怎么吃最好，特色在哪里之类的。让我也跟着觉得应该要认真对待每一口冰，用心的感受才对的起老板的用心。凤梨真的好好吃！仙草也很清凉爽口，这个真的好推，来这里必吃凤梨冰！！
基底冰是传承至外婆的配方喔。吃起来很细致带点清甜，搭配凤梨冰一起吃真心绝搭。
面茶仙草冰骨子里我也是老派口味，喜欢面茶跟仙草这种传统的美食。而且这还是夏季限定喔，这么老派的搭配，也只有这里吃的到了。
老板特别交代说面茶不要搅，这样会糊糊的，口感反而不好，还开玩笑说吃的时候要小口一点，以免被粉呛到咳嗽。面茶的香气很浓郁，糖度比传统的减少几分，里面还加杏仁增添脆口的口感，改良过后的面茶真的超厉害，加上仙草增添爽口的Q感，还有香甜细致的基底冰，天啊～超好吃！
总之这个我也超推荐，怎么办？今天吃到的都好棒喔，喜欢喜欢，以后可以常来了。
豊好．凤梨冰专卖店