新北振兴168吃惜食抽好礼 惜食餐厅有感业绩增3成
▲ 新北振兴168吃惜食抽好礼,惜食餐厅有感业绩增3成。(图/新北市农业局提供,下同)
新北市政府农业局配合经济振兴措施提出「新北惜食分享餐厅满额抽奖活动」,成功帮助惜食餐厅提升来客量约30%,让合作的惜食分享餐厅大呼有感,也愿意持续使用小农食材,持续为惜食尽一份力,完成上网登录发票,还有机会抽得百万电动车等多项大奖。
农业局表示,位于台北市龙江公园旁的狐狸野餐,创办人陈俞容与罗恒萍曾是社运人士,长期关注食安、性别与环境等议题。创店契机除了对料理有兴趣外,也希望秉持过往投入社会运动的精神,扶植在地小农,并为都市丛林中忙碌的人们提供健康、美味的餐点及休憩空间。
▲ 惜食分享餐厅满额抽奖活动深受民众欢迎。
农业局说,为帮助在地小农,不符市场规格的在地奇异果及红萝卜疏苗产生的「叶萝卜」,都是店内料理常见的食材。陈俞容希望能传达「不挑食」观念,让社会渐渐学会欣赏各有特色的「蔬果格外品」。
另外,位于新北市永和区四号公园旁的「萝卜蹲 Farmers Tasty」火锅店主打产地直送的农鲜锅物,店内食材也多来自在地小农,因为不洒化学农药,让作物自然生长,所以蔬果外观各具特色。店长罗文廷表示,虽然推广使用格外品过程中,曾遭遇顾客怀疑使用次级蔬果,所幸经过沟通,顾客都能接受,并支持惜食理念。
农业局配合加码推出「惜食分享餐厅消费满额抽奖活动」,鼓励民众在7月15日至8月31日到参与新北振兴168方案的24家惜食分享餐厅,以振兴券或农游券消费达300元,或以现金或信用卡等其他支付方式消费达400元,9月14日就可望成为水波炉、压力锅、智慧万用锅及7-11礼券等大奖的幸运得主。
陈俞容表示,感谢农业局推出的活动,帮助餐厅提升来店顾客量约30%,本次活动除了可刺激民众来店消费消费,也让民众愿意尝鲜,帮助店家开拓新客群。顾客杨小姐也表示,农业局提供的奖品十分实用,让租屋族或小家庭在家也能轻松上菜。
农业局长李玟表示,如今国内疫情趋缓,民众只要遵守中央疫情中心的防疫新生活建议,可安心到惜食分享餐厅用餐。另外民众到本市境内的惜食分享餐厅消费满额除了可参加农业局推出的抽奖活动,至新北振兴168网站完成登录满额发票,同时又有机会抽得百万电动车等多项大奖,欢迎大家参与。对「惜食分享餐厅消费满额抽奖活动」有兴趣的朋友,欢迎到「惜食分享餐厅」FB粉丝专页及新北惜食分享网,关注最新资讯。