新竹韩风打卡煎饺店「做食艳」 4种风格饺子铺满葱花
说到煎饺，一定会直接联想到饺子底部最脆的那面，大口咬下酥脆饺子再配上一杯冰凉饮料无非是最佳组合，部落客蹦啾＊谢萝莉 La vie heureuse就在《旅游超爽的！》分享她去新竹吃了一间可爱的煎饺店，店内除了脆皮煎饺有名外，连装潢都别出心裁，就让我们一起来看看是什么样的煎饺让人印象深刻呢！位于新竹科学园区附近的金山街上开了一家超韩风煎饺店「做食艳」，以做实验三个字当谐音，第一次听到就让人印象深刻！除了店名很可爱之外，店内的装潢也跟上近年的打卡潮流，一走进店内，还以为自己走错，走进韩风咖啡厅了。
▲整家店以简约风格装潢。（图／蹦啾＊谢萝莉 La vie heureuse提供，请勿任意翻摄以免侵权，以下皆同。）
店内虽然是主打脆皮煎饺，但是也有面食、汤饺及饮料的选择，脆皮煎饺一共四种口味，原味、章鱼、葱多多及明太子这四种，而这些口味的差别其实在于煎好的煎饺上层铺上的料不一样，但是店内的煎饺，内馅都是包着高丽菜馅，有一样的金黄酥脆底部，呈现雪花片状样子，既有卖相又美味！做食艳店里最受欢迎的口味分别是葱多多及明太子，葱多多顾名思义就是铺满着葱花，老板给料不手软，确确实实地在煎饺上把葱花洒好洒满！而明太子口味，则是在煎饺上淋满明太子酱，谢萝莉也很推荐这个口味，因为真的吃得到一颗颗明太子的感觉！
▲葱多多脆皮煎饺（80元／一份），一口咬下后，葱花和高丽菜馅融合的感觉，浓郁葱味扑鼻而来，是葱控不能错过的口味！
▲明太子脆皮煎饺（100元／一份），明太子一颗颗在嘴巴里翻滚的感觉，可以充分感受到店家的真材实料。
▲若觉得味道不够，店内也有手工辣椒酱可做搭配，沾一点辣酱吃，煎饺的香气提升许多，爱吃辣的朋友一定要试试看！
近期做食艳在新竹城隍庙开了分店，若是觉得竹科太远的朋友，也可以到城隍庙去尝尝脆皮煎饺的好滋味，只要记得两家店面的营业时间和公休日都不一样，想吃煎饺的民众千万别跑错了！
做食艳脆皮煎饺 一店地址：新竹市东区金山十一街33号时间：周一至周五11：00－14：00／17：00－20：30 周日17：00－20：30（周六公休）电话：03 666 1806
做食艳脆皮煎饺 二店地址：新竹市东区东门街161号时间：18：00－23：30（周一公休）电话：0906 663 002