欢迎「来打饺」!花莲文青日式老宅 冰花煎饺外型疗愈、内馅喷汁

文、图/水晶安蹄 不务正业生活

花莲国风国中对面林政街整排日式老宅是以前的林务局宿舍,以前念书时候比较少来这里,从来没发现这里的建筑那么有特色,老宅大翻新,感觉都不一样了,超文青!这次跟家人到「来打饺」用餐,这里卖的主餐品项只有一样,就是冰花煎饺,卖相是太吸引人,这次回花莲看到感觉不吃一下不行,中午时间一开门就到,已经不少人在外面等候了,位子不多,生意真的很好!

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来打饺只有1楼的座位,入座后填单再到柜台结帐小菜有腌萝卜跟凉拌木耳,还可以搭配紫菜贡丸汤以及金桔柠檬饮,反正这次店里能吃的通通点了。

装饰餐具都蛮用心的,号码牌旁有小公仔站岗,沾酱碟也超可爱,倒入酱汁就有图案浮现。

冰花煎饺做法应该蛮耗时间的,等待时间有点久,第1桌都快吃完了,我们是第2桌进去的都还没来,小菜味道不错,酸甜够味,尤其喜欢萝卜,就是像韩式炸鸡店的那种爽脆酸甜萝卜块。

金桔柠檬饮味道偏甜,紫菜贡丸汤也普通

冰花煎饺

价格不斐,不过看到那么用心的冰花脆皮,满值得的!

之前吃过的冰花煎饺大多都是整片的脆皮,来打饺的则是像网状的,而且口感超酥脆,虽然是煎饺,但吃起来很清爽,不过高丽菜猪肉内馅个人觉得偏咸了点,没那么清爽。

来打饺的煎饺视觉效果很好,但是口味上没很爱,一盘煎饺吃不太饱,后来还去旁边森山舍吃早午餐,不过日式老宅改建的餐厅个人是还蛮喜欢的,地板装潢都带着点复古气息,是还OK啦!

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