迎端午节!超商抢吃罪恶姜汁烧肉、寿喜烧牛肉粽 还有清凉点心甜粽

防疫在家也要过端午节吃粽子。(图/业者提供,下同)

记者萧筠台北报导

虽然全台疫情严峻,为了防疫最好减少出门、待在家,不过倒数不到2周就是端午节了,在家也是要吃粽子过端午。今年各大超商祭出各式创意肉粽,像是全家吃得到人气名店杏子猪排姜汁烧肉京都寿喜牛肉粽等,而OK mart则是网罗各地老店粽子,有南门市场立家湖州蛋黄鲜肉粽、竹南怀旧鲜嫩竹笋粽等,通通一次满足。

全家今年以端午节以「名厨跨界」、「星级饭店」、「人气餐厅」3大主题推出各式粽类,首推这颗名厨跨界将甜点结合中式料理的「三生Q心蛋黄粽」,严选紫米、糯米、泰国香米混搭,再放进绿壳麻竹笋、台湾猪搭配日红土鸭蛋嘉义黄金板栗,超级欠吃,还有詹姆士的「詹酱浓粽礼盒」,以纯手工炒料包馅,有爌肉梅干粽、鲜肉咸蛋黄粽2口味选择。

▲必吃超罪恶杏子猪排姜汁烧肉粽、京都胜牛寿喜烧牛肉粽。

而「星级饭店」则推台北君悦的蔓越莓野米奶皇粽、三元及第隆粽、宝岛北部粽及健康养生松茸松露蕈菇素粽;「人气餐厅」部分必吃银座人气名店的「杏子猪排姜汁烧肉粽」,以日本进口生姜烧酱汁搭配嫩姜泥佐炖煮杏鲍菇块、嫩猪肉,打造咸甜口感,以及日本第一炸牛排品牌的「京都胜牛寿喜烧牛肉粽」,每口都吃得到寿喜烧牛五花搭配酱烧牛蒡条的爽脆口感,现正开放预购中。另,同步也有冰凉爽口的点心甜粽选择,在家防疫也要怒吃一波。

▲▼OK mart今年网罗网罗各界得奖名粽、地方经典好粽。

另,OK mart今年端午节也以「与粽不同名店赏」为题,网罗各界得奖名粽、地方经典好粽,除了传统南北粽外也提供多款创意口味。像是找来天香楼合作推出「丽致严选礼盒」,内有蓬莱珍味、丽致端阳、香草猪肉、芙蓉红豆、紫米桂圆等经典畅销口味;而凯达大饭店则有「凯达招牌粽礼盒」,内含巴蜀大椒卤制而成的椒麻牛肉粽、花雕腌制鸡腿肉红藜花雕鸡肉粽、肥瘦均匀的湖洲鲜肉粽及相思豆沙粽,每一款组合都能吃好吃满。

而推荐必吃的还有老饕严选冠军粽选择,包括在南门市场立家的「湖州蛋黄鲜肉粽」、去年获台湾粽第1名的竹南怀旧肉粽「鲜嫩竹笋粽」,及飘香南门市场数10年的南园「鲜肉蛋黄粽」等;点心粽部分则有九如商号的「紫米豆沙粽」,满满红豆泥滑顺不甜腻,搭配养生又有口感的紫米,每一口都是真材实料,即日起也开卖当中。

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