又一间非吃不可的麻辣面店 IG没来打卡PO照就落伍了
▲最近在网路上曝光度很高的「二鬼面舖」,外观看起来是咖啡厅,又有点文青小舖Fu,但其实它是一座流着台湾DNA的拉面店。(采访撰稿/记者胡至欣;摄影剪辑/记者张凯喨)
记者胡至欣/采访报导
最近网路上出现一处疗愈系打卡点,外观看起来是咖啡厅,又有点文青小舖Fu,吸引不少网美朝圣,想知道它葫芦里卖的是什么药吗?ETtoday记者带你一探究竟!
▲「二鬼面舖」的外观像是咖啡厅,又有点文青小舖Fu。(图/记者张凯喨摄;以下同)
绿意植栽搭配网美最爱的木质调与白色空间,加上大片采光,增添明亮感,让人一走进来心情马上被自然氛围疗愈,但真正让女孩儿们卯起来狂拍的,其实是一碗碗色香味俱全的拉面。
▲「二鬼面舖」室内满是绿意植栽搭配木质调与白色空间。
「看到很多朋友在IG上面都有分享,就想说来吃看看,来了之后的感觉就是真的很舒服、超好拍照!」不少网友是慕名而来大拍美照,而他们实际品尝料理后也都给予好评,有人说「像我今天吃的是青麻的香草猪,很适合像我这种想要吃辣,又不敢吃太麻辣的人,它汤头有一点清甜的感觉,很好喝」,也有人认为「一送上来就是它的料超多,我就想说,天哪!我一个女生真的吃得完吗?然后那个汤头麻而不辣,女生如果真的很怕辣的话,其实不用担心,它真的满好吃的,一般女生应该都是可以接受!」
▲不少网友是慕名而来大拍美照。
漂亮的装潢能为用餐感受大大加分,但要掳获人心,还得靠料理真功夫!这家「二鬼面舖」其实是鬼椒连锁餐饮的旗下品牌,因为老板爱吃、懂吃,又有麻辣锅背景,才能端出一道道流着台湾DNA的私房拉面。不论是浓郁豚骨、鲜美的清炖牛骨、清爽的青麻或够味的麻辣,四款汤面、四种高汤,都是每日慢火细熬,搭配Q弹面体和满满的配料,光用看的、闻的,就令人食指大动。
▲每日慢火细熬的汤头搭配Q弹面体和满满配料,光用看的就令人食指大动。
「二鬼面舖」不只汤面够给力,口味丰富多元的干拉面,也让许多嘴刁的饕客,一吃成主顾,「我今天吃的是炙烧黑牛拌面,它的面很Q,然后食材很好,我非常喜欢吃,我每次来都一定必点这道菜」;也有顾客初次造访就留下好印象,大赞「辣子鸡吃起来的味道就是,其实我平常不怎么吃辣的人,但是我觉得这个辣度可以接受,而且它的鸡非常新鲜、很嫩!」
▲口味丰富多元的干拉面,也让许多嘴刁的饕客一吃成主顾。
看了这么多道令人垂涎三尺的美食,而且尝过的都说赞,你还不快来报复性吃一波!如果吃完还意犹未尽的话,也有外带干拌面可以带回家继续享受。「二鬼面舖」目前在全台北东南已有5家分店,现在就打开地图,直奔离你最近的那一家吧!