猪价跌破60元 防疫禁用厨余
猪价跌破每公斤60元大关，创10年来春节过后新低，市场分析主要受节后需求减缓，又因非洲猪瘟防疫成功，及陆美贸易大战使美猪价格下跌，肉商加量进口等因素影响，云林肉品市场总经理黄加安建议，农委会若要启动保价纾困措施最好实施分级制，才不会拖累好猪价格。不过，新冠肺炎使民众听闻病毒色变，专家表示，为防疫应全面禁止使用厨余养猪。
去年中秋节猪价异常下跌，农委会11月至12月间启动纾困机制，委托中央畜产会执行140公斤以上大猪，以每公斤65元保购收购，，持续1个月，最后约收购3万5000头。
虽然如此，但猪价春节过后依旧疲软不振，黄安加分析，春节后需求量原本就会下降，但冬天猪只食欲好，易养快长大，非洲猪瘟防疫成功，且陆美贸易大战使美猪价格跌低，冷冻商大量进口，加上去年冻存计划一时间无法消化，在在影响年后价格低迷。
农委会去年12月公告，对未取得厨余合法再利用资格的养猪场，可依违规次数累进加重罚锾，最高处300万罚缓，新法上路两个月，农委会统计合法使用厨余的养猪场仅约占1成。专家表示，提高违规使用厨余饲养的罚则固然是必要措施，但若要杜绝传染病问题，台湾养猪业终究要走向全饲料饲养。
畜牧专家赖秀穗说，使用厨余相较饲料不卫生，且成本未必较低，一般来说使用厨余饲养至少需要1年以上1的时间才能将小猪养至成猪，但饲料饲养仅需几个月就能养到成猪大小，业者回收成本的速度也较快。
赖秀穗强调，大多数的养猪场已升级成密闭水濂式设施，对防止疫病传染具一定效果，但非洲猪瘟的传播途径是包含厨余，因此全面禁止厨余应当是养猪业的目标。