阿宅足不出户 满肚子老废物
现代人生活即使一整天窝在电脑桌前足不出户，也能知尽天下事！但是，在这宅男宅女盛行的时代，不少人健康却亮起红灯。临床上，就有名宅女因为便秘就医，经由X光检查发现，满肚子老废物，肠道卡了3公斤宿便；营养师指出，长时间坐在椅子上，血液不循环、肠道不蠕动，且易因排便不顺畅而让毒素囤积体内，长期下来，身体健康大受影响，不得不慎！
▲阿宅足不出户 满肚子老废物卡肠道(图／健康医疗网提供)
赵函颖营养师表示，长时间坐在电脑桌前维持同一个姿势，容易挤压肠胃道，影响肠胃蠕动，进而造成排便不顺畅，而人体内的毒素倘若无法经由粪便排出体外，就容易囤积在体内，长期下来，不仅容易造成便秘、口臭、全身酸痛，甚至还会增加罹患癌症的机率。
因此，如何健康饮食、顺利排便成为现代人守护健康最重要的课题。赵函颖营养师指出，临床上，有不少年轻女性有便秘困扰，常是三至五天才排便一次，更糟糕的是，她们竟不觉得严重性；不但蔬果量不够，喝水量不够，还常吃油炸物及爱喝含糖饮料。
赵函颖提醒，人体的肠道就像水管，倘若累积太多东西，就无法顺利消化排出；因此，想要使肠道畅通，让肠道蠕动，避免便秘，每餐饮食八分饱即可，顺序上可以选择先吃蔬菜、再吃肉类，切忌暴饮暴食。一般建议民众每天至少摄取七到九份的蔬果，一份约为一个拳头大小的份量，膳食纤维应每天至少要摄取25克，并大量补充水分，喝水量至少要体重的四十倍。
不过，现代人普遍都是外食族，要均衡饮食，恐怕没那么容易；赵函颖营养师建议，必要时可补充含膳食纤维、益生菌和抗氧化的保健食品，帮助肠道蠕动。
目前坊间有些高纤饮品，同时含有水溶性与非水溶性的膳食纤维，帮助排便效果显著，饮用后12小时至24小时，就会发挥功效。赵函颖进一步解释，水溶性纤维，如:植物胶和果胶，可以降低胆固醇、稳固血糖；而非水溶性纤维，如:纤维素、半纤维素和木质素等，不仅可增加饱足感，还可以帮助增加粪便体积，顺利排便，膳食纤维最好是能具有水溶性与非水溶性，例如鼠尾草种子就同时都有这两种膳食纤维。
赵函颖分享，曾有不少参加减重班的民众表示自己排便频率约三到五天才排一次，自从听了营养师的建议，调整每日补充的水分量、喝无糖豆浆取代饮料、多摄取蔬果!改变饮食顺序后，两周就有不错的效果，可以天天排便。因此，赵函颖再次提醒民众，「健康饮食、多运动、多喝水」听起来虽然是老梗，但却是守护健康、远离疾病的不二法门。
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