八分饱就好！ 宵夜这样吃...「4大原则」让你吃不胖
你正在减肥吗？晚上想要放松看剧，但时间越晚越想吃东西，该怎么办？别怕！日本美容健康网站《美BEAUTÉ》文章指出，吃宵夜有「吃不胖4大原则」，只要吃对时间、食物，就不用怕熬夜还要饿肚子了！
1. 晚上不吃「洋食」晚上吃东西，可以消耗热量的时间比白天还少，因此吃太多就可能会让脂肪在睡觉时堆积，成为变胖的罪恶深渊。所以晚上吃东西应该以青菜、鱼等等营养价值高，又不会为身体带来负担的轻食为主，才不会摄取太多热量、难以消耗。
▲晚上吃洋食容易让脂肪在睡觉时堆积。（图／记者黄士原摄）
2. 只吃八分饱主食大多是含有丰富碳水化合物的食物，吃太多容易肥胖、使人皮肤老化，为了保持窈窕健康，晚上吃八分饱就够了。
▲吃太多示意图。（图／达志／示意图）
3. 睡前3小时一定要吃完晚餐、宵夜吃饱饭后，身体会进行消化，而食物代谢后，若有多余的葡萄糖，就会加速身体老化，称为「糖化」。睡觉时人体的代谢速率会变慢，因此，若是在食物还没消化之前，就上床睡觉，容易让身体产生代谢不了的糖，导致皮肤长斑、生皱纹，或皮肤松弛等老化问题。
▲睡前吃东西容易让皮肤老化。（图／达志／示意图）
4. 吃「好油」饮食中若是油类太少，就容易让皮肤不保水、便秘，也可能让身体内脏缺乏保护。为了避免身体因为「坏油」而不健康，摄取油类时，最好选择富含ω-3脂肪酸（DHA、EPA）的食材，鲭鱼、秋刀鱼等「背部带青色」的鱼类是最佳选择，不仅可以吃得健康，还能帮助你燃烧脂肪。
▲鲭鱼。（图／达志／示意图）
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