北医找出转换燃脂关键！　中药「丹参」萃取物可助减重

▲北医大团队找到转换燃脂新药。（图／北医大提供）

生活中心／综合报导

现代人肥胖问题严重，如何健康减重备受关注。台北医学大学研究团队发现，中草药「丹参」找到的单一化合物ST32da，可以将主要导致肥胖的白色脂肪(WAT)转化为容易燃烧代谢的棕色脂肪(BAT)，不仅有助减重，还能改善脂肪肝，抑制肝发炎指数及肥胖造成的糖尿病现象。

根据世界卫生组织资料指出，全球约有13%人口有肥胖问题。而国民健康署统计显示，台湾成人过重及肥胖盛行率（身体质量指数大于等于24）为45.4%。北医大生技医疗产业研发博士学位学程主任林恒表示，体脂肪过多导致肥胖，也会增加罹患心血管疾病与糖尿病等风险。

不过，脂肪细胞也有区别，主要造成肥胖的白色脂肪，带有一颗大油滴，会储存能量，而棕色脂肪含有很多粒线体，可以吸入血液中的葡萄糖及三酸肝油脂，并燃烧油滴，消耗能量，达到减重的效果。

有别于分布在皮下和内脏的白色脂肪，专责储存能量，棕色脂肪可以转换能量，有效燃烧脂肪，产生热能，但棕色脂肪在成人体内的数量相当稀少，因此，如何增加棕色脂肪的数量，进而增强燃烧脂肪，被视为重要研究方向之一。

林恒主任表示，这项研究为北医大与花莲慈济医院郑敬枫医师合作进行，研究团队从中研院技术转移的基因筛选平台中，在200多个中草药中发现「丹参」的单一化合物ST32da。

▲人体脂肪细胞使用不同浓度ST32da，10天后之变化。（图／北医大提供）

团队成员利用小鼠进行为期16周的动物试验，并与坊间知名减重药物进行比较。结果发现，在投以ST32da之后，小鼠体内的白色脂肪成功转化为棕色脂肪，不仅抑制体重增加，体脂率呈现下降趋势，小鼠的心脏、肝脏及肾脏都没有因此出现问题，甚至降低了肝发炎指数。而坊间诉求可以排油的减重药物，在进入第12周后就遇到停滞期。

林恒主任强调，团队对于此款单方化合物协助改善全球肥胖人口问题寄予厚望，未来除了可以进一步制成口服用的减肥产品之外，也能针对身体局部研发减肥贴片。更令人振奋的是，在小鼠实验中，ST32d对于改善糖尿病也有正面成效，同时细胞实验也证明可以抑制脂肪肝的形成。