好胖...年后想甩肉？ 专家：这两个时间喝水最有效
年节过后不少人肥了一圈，但过年后想挽救放纵的体重，其实靠正确摄取白开水，就可以帮助减肥。食品营养中心主任许惠玉说明，水可维持身体正常代谢、排除废物，促进体内循环，而且没有热量；如果水份摄取量严重不足，容易影响消化系统、让新陈代谢下降，还可能导致体内堆积多余水分，影响减重。
董氏基金会食品营养中心引述2016年美伊利诺伊大学研究，分析18,311位18岁以上美国人的饮食习惯，发现只要在每日的液体摄取中多喝1～3杯水，一杯约240毫升，当天平均摄取总热量可减少68～205大卡、脂肪减少1.6～5克、糖减少5～17克、钠减少78～235毫克，胆固醇则减少7～21克。
2013年美哈佛大学12万多人的大规模研究也指出，如果以一杯水取代一杯含糖饮料，在四年中可以避免体重上升0.49公斤，如果取代一杯果汁则可避免增加0.35公斤。
另外，2010年美维吉尼亚理工学院刊登于肥胖期刊的研究指出，让48位过重或肥胖的中老年人进行低热量饮食，三个月后发现，餐前先喝500cc水的人减轻了7公斤，没喝水的人只减轻5公斤；而且有喝水的人减重速度也较快，5周减4公斤，没喝水的人则需要9周才能达到。
许惠玉提醒，现代人习惯口渴就喝含糖饮料，许多人甚至认为喝饮料一样是摄取水份，可以取代喝水，但含糖饮料中过量糖分不但容易导致肥胖、新陈代谢症候群、胰脏癌等多种慢性病，还会影响儿童发育；就算是无糖茶饮、咖啡也有利尿作用，常喝的人反而要更要补足白开水。
许惠玉建议，一般成人每日摄取2000c.c左右的水分（每公斤体重约需摄取30c.c水分）；且在一天当中分段摄取，例如早起喝水有助排便、饭前喝水产生饱足感有助减少食量。另外，如果排尿时发现尿液颜色变深，也有可能是身体缺水的警讯。