B群可以天天吃吗?
▲维生素B群可以让吃的食物转化成身体需要的营养,也能保护皮肤。(图/取自免费图库pixabay)
维生素B群存在许多的天然食物中,包括海鲜、猪肉、糙米、紫菜、蛋等,维生素B群可以让吃的食物转化成身体需要的营养,也有保护皮肤、心脏及神经系统的功用。不过,根据国民营养调查,B群当中的维生素B2是国人普遍摄取不足的营养素,所以可以从乳品、乳制品和鸡蛋等食物摄取,以达到足够的维生素B2食用量。
▲市售的维生素B群产品常常添加较高的剂量,应注意每天烟碱酸(B3)的摄取量小于35毫克。(图/沣食教育基金会授权提供,未经同意禁止转载。)
如果常常在外吃饭,无法自己烹煮食物的话,饮食可能会比较不均衡,因此可以考虑透过B群锭及B群胶囊的保健食品来补充营养。不过要注意的是,市售的维生素B群产品常常添加较高的剂量,应注意每天烟碱酸(B3)的摄取量小于35毫克,维生素B6小于80毫克,虽说B群为水溶性维生素,容易随着尿液排出体外,但是,过量摄取,仍可能对身体产生一些副作用。
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