吃货就在身边！ 外送平台抢进5千亿餐饮市场大饼
根据研究机构推估，2018 年台湾餐饮市场年营业额大约 4,700 亿元，已经数年保持成长，目前外送市场大约占餐饮市场 5%，未来成长空间很大。在台湾外送平台业者包括最早进入的德商 foodpanda，还有 2015 年之后进入台湾的 honestbee、以及2016的Uber Eats等，纷纷抢进台湾市场，认为市场大有可为。
▲「户户送」Deliveroo一次公开七家拥有隐藏版美食的餐厅。（图／业者提供，下同）
外送市场虽然持续成长，不过竞争也同样激烈，外送业者认为，平台业者同时面对终端消费者与餐饮品牌的需求，对消费者而言，在意的餐饮选择的多样性，以及下单之后到拿到餐点的时间与服务体验，能否满足期待，进而增加平台的黏着度是关键，能增加品牌曝光机会、配送服务网的绵密性都是关键。
而因应时事做食物变化也是增加点餐的诱因，像最近天气逐渐转热，除了消暑冰品，民众普遍开始追求高刺激的美食，单一口味已无法满足大众挑剔的味蕾，「户户送」Deliveroo一次公开七家拥有隐藏版美食的餐厅，号召吃货好友们同聚尝鲜，挑战冲击组合颠覆想像！
七家隐藏版美食的餐厅包括【芭娜娜咖啡】的花生培根可颂、【Selfish Burger喀汉堡】的苹果鸡汉堡、【壹号出口】的一球花生酱牛肉堡，以及【波波食堂鸡蛋仔】的三星葱芝士鸭鸡蛋仔…等咸甜美食。
除此之外，中西合并的餐点也同样让消费者享受味觉冲击，像是【好滴咖啡】的义式三杯鸡面和打抛蛤蜊面、【秋餐酒】的松露麻油鸡炖饭，以及【HUHA创意粥品】的起司泡妞粥和柠檬奶油海鲜粥，想吃各种新潮美食只需一指下订「户户送」Deliveroo，在这波热浪中颠覆传统思维，带给消费者不一样的美食新感受！