吹海风边吃雪花冰！旗津道的3种调酒 还有三宝牛肉面
位于高雄的旗津道沙滩酒店，是该区唯一一间饭店，楼层数虽不像其他星级饭店有高楼层，但却相当温馨舒适，位于顶楼的漾吧Young Bar，有一款会让人垂涎三尺的牛肉面；夏天的时候，还可以吹着海风，吃着外型酷炫的贝壳冰，晚上再来杯调酒，放松的心情，让人忘却许多烦恼。
▲「老饕三宝牛肉面」不仅汤头香甜浓郁，也非常清爽顺口。（图／记者华少甫摄）
这款「老饕三宝牛肉面」，是用小火熬出的药膳汤头，使用蔬果与多种中药材，加上私房配方，熬制10小时以上，除了香甜浓郁，还非常清爽顺口、减低热量负担，一改对清炖汤头的概念。
▲「贝壳鲜果冰」伴着海风吃，滋味根本天堂。（图／记者华少甫摄）
牛肋条会先用辣油拌炒，再与其他特别处理的牛肚等牛三宝，一同放入汤中小火炖煮，将肉香与汤头其融合。纽西兰牛肋条、牛肚、牛筋与半筋半肉肉块慢炖炖出软嫩的三宝，一共有4种不同的口感，通通在一碗热呼呼的暖汤中，再搭配Q弹有劲的赞岐乌龙面，一次满足老饕们的口欲。
▲「贝壳鲜果冰」有绿豆、凤梨、西瓜、芭乐等季节性水果，再淋上香甜炼乳。（图／记者华少甫摄）
除了牛肉面之外，店里还有冰品，非常适合夏天吃，这款「贝壳鲜果冰」，先制作好雪花冰，搭配绿豆、凤梨、西瓜、芭乐等季节性水果，再淋上香甜炼乳，充分搅拌后，夏天伴着海风吃，根本天堂！
▲漾吧Young Bar有多款调酒，左起为龙舌兰日出、蓝色珊瑚礁、伏特加莱姆。（图／记者华少甫摄）
除了冰品之外，店里也有多款调酒，虽然不如许多bar里的调酒有许多「花式」手法，但南部人的热情就加分加回来了！最经典的酒品包括龙舌兰日出、蓝色珊瑚礁、伏特加莱姆等，都不会输外面的味道喔！
▲到漾吧Young Bar消费满388元以上，出示《ETtoday东森新闻云》app，便可享有85折优惠。（图／记者华少甫摄）
好康分享活动，即日起至5月31日止，只要到店里消费满388元以上，出示《ETtoday东森新闻云》app，便可享有85折优惠喔！（需另加一成服务费）
漾吧Young Bar
地址：高雄市旗津区旗津三路1050号4楼电话：07-5721818 转830营业时间：14：00~22：30《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行免费采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询