独/开幕3个月就喊撤 「黑毛屋」市民大道唯一街边店收摊

干杯旗下的「黑毛市民大道店」今年1月中旬开幕,标榜680元起就能吃A5级日本和牛挑战饕客味蕾。(图/干杯提供)

记者詹宜轩黄靖惠综合报导

干杯集团旗下的「黑毛屋」市民大道店标榜千元以下能够品尝到顶级和牛火锅,今年1月抢进餐饮一级战区市民大道四段,但才开幕3月就传歇业,也让台北唯一一间街边消失外界猜测是否又因高租金惹祸?但干杯集团公关解释,该店因厨房硬体设备未达到营业需求,经评估无法改善,最终决定暂时撤离,另觅其他地点再与饕客相会。

许多上班族辛苦工作一天想吃消夜,首选地是台北市民大道两旁,无论是酒吧、火锅、烧烤、日本料理或是美式餐厅全都有,堪称是餐饮业一级战区,由于多数店家营业至凌晨,又被饕客戏称是「深夜食堂」小聚落。

其中干杯旗下锅品牌「黑毛屋」位于市民大道四段店面,为台北唯一一间街边店,今年1月中旬才开幕,因为强调使用产地直送的高级肉锅、严选昆布等天然食材熬煮出的锅底,且标榜千元以下能吃和牛火锅,吸引不少饕客及夜猫族尝鲜

▼黑毛屋市民大道店4月底撤离后,网页出现类店面招租讯息。(图/翻摄自591租屋网)

「黑毛屋市民大道店」开幕3个多月就惊传歇业,记者今天致电干杯集团询问,该集团表示,该店因厨房硬体设备未达到营业需求,经评估后无法改善,最终决定暂时撤离,另觅其他地点再与饕客相会。

至于是否有锁定下一个开幕地点?集团表示,目前锁定百货商场美食街,除了因餐饮多元性客力强,且基本硬体设备也较充足。

香港商汇泓不动产副总经理吴懿伦分析,市民大道四段一带单一店面租金行情,每月平均20~25万元起跳,「若以店租20万元去衡量,单店营业额至少得做到150万元。

吴懿伦分析,该区以餐饮业进驻为主,空租率不高,「每段时间约莫都会有1~2间空店释出,但流动率也颇快。」

根据脸书社团大台北豪宅、商办、店面出租》的讯息,该路段如曾经空置的前馥临港火锅店面,也快速去化,区域店面租金单月单坪在5400~5600元间,都尚属合理

经查网路租屋平台591显示,周边店面待租行情,推测「黑毛屋」每月租金约25.8万元。

▲据传馥临港式火锅旧址已经出租。(图/记者黄靖惠摄)