蜂蜜柠檬爆红成话题！营养师揭「没那神效！」但还是有好处
▲蜂蜜柠檬水神效？示意图。（图／取自LibreStock网路）
台北市长电视辩论会结束，无党籍候选人吴蕚洋提倡蜂蜜柠檬神效而成为发烧话题。营养师表示，蜂蜜柠檬可以作为消暑饮品，但无法治疗疾病，也不适合长期、天天饮用，除了糖分热量问题，也可能会伤胃。而肠胃功能、肾功能不好的人更是应该避免饮用。
无党籍的产险公司经理吴蕚洋透露自己喝了蜂蜜柠檬水以后不仅过敏性鼻炎很少发作、也不常生病，几年前他眼睛右下角长出肿瘤，手也出现汗斑疹，但靠着蜂蜜柠檬水，竟然治好了医院都治不好的病。
邮政医院营养师黄淑惠受访表示，蜂蜜柠檬拆开来看，蜂蜜本身就是糖类，即便它含有维生素、矿物质等营养素，经常饮用仍是热量惊人，且它的糖为葡萄糖、果糖等单糖类，很容易影响血糖，甚至转化为脂肪肝。
至于柠檬，本身维生素C含量高，但是因为它酸，大量、空腹喝可能会刺激胃部造成伤害；此外，柠檬含钾离子含量高，肝肾功能不佳的人应该避免。总体而言蜂蜜柠檬水有几类人不适合喝，包含糖尿病患、肝肾功能不佳、肠胃不好患者。
不过，蜂蜜柠檬作为消暑饮品确有其好处。黄淑惠说，蜂蜜和柠檬本身都是凉性食材，在身体偏热，甚至处于发炎状态时饮用可以帮助清热，且夏天容易出汗导致水份不足、电解质容易流失，进而影响到体力。蜂蜜当中的葡萄糖可以补充能量，柠檬的维生素C帮助恢复体力，钾离子则可以恢复电解质平衡，进而适当调节身体状况。