高压文明病：现代人肥胖的头号杀手
高压文明病：现代人肥胖的头号杀手。(示意图/shutterstock提供)
体重上升其实只是一个身体的现象，是身体给你的警讯，在节食、健身之前，你得先找出身体失衡的根源，做出调整，减重之路才会轻松，而肥胖背后暗示的身体问题，也才能够得到真正的解决。
在我看过的许多减重病人中，最为棘手的莫过于压力所造成的肥胖—「高压文明病」。「压力」无处不在，自我期许越高的人，往往压力越大！我们不得不承认，适度压力是成功的动力；然而，过大的压力却会是健康的绊脚石！
门诊中，几乎有超过半数的病人身体出现状况，都与长时间高压承载有关。当你不理会这段时间高张的身心状况时，「溃堤」就是一场可预期的灾难。压力所挟带的症状：自律神经失调、失眠、焦虑情绪、心悸⋯⋯甚至是不少看诊个案自己提问完后不好意思说的「我知道我是自己给自己的压力太大！」
●压力带给身体的影响，恐怕远超过你的想像！
「压力」在显性层面上会出现「心理」方面的问题（如自律神经失调、失眠、焦虑情绪等），但是相较来说，隐性层面才更需要我们戒慎警惕。它就像是地震后的大海啸，当你以为压力解除、危机解除时，第二波毁灭性海啸正在屋顶上空6 公尺高，准备毫不留情地淹没你。以为压力过了就没事了吗？其实灾难才正要开始。
那些让你喘不过气的压力，不仅会掀起荷尔蒙间的巨大波澜（导致月经不顺、甲状腺低下、胰岛素阻抗、肥胖），更可怕的，由于压力很难直接联想到这些问题，而令生病者不自知。肥胖与压力间的关联，是我门诊处理多年肥胖议题中，最难解开的一题。
皮质醇是一种人体自然合成的类固醇，每日人体内会释放固定量的皮质醇，在正常浓度的情况下，它可以提供我们上课、工作时所需要的精神体力。然而，当这种激素「大量」出现时，身体仿佛补充了额外的类固醇。若超越正常浓度，身体就好比那些长期服用类固醇的个案般出现副作用，例如：血糖上升、血压上升、游离脂肪酸上升、免疫系统受到抑制、骨质疏松、月亮脸、水牛肩、肥胖等。
你不难回想起某某亲友，自从罹患某种自体免疫问题后，必须长年服用类固醇，若比较他患病前后，不难发现体态变臃肿了，而他也会向你抱怨，长期服用类固醇导致肥胖。慢性压力本身，就可能带来如同类固醇般的效应。
(本文摘自《其实你胖得很冤枉》/圆神出版)
【作者介绍】
陈欣湄/减重门诊医师、营养医学专家，也是健康节目争相邀请的专家医师、插画家、特约专栏作家、投入医疗工作超过十年的美女医师，看诊之余也热爱画画，以活泼幽默的涂鸦在网路分享医院的辛酸点滴及医疗知识，时而幽默风趣，时而写实动人，获得广大读者欢迎。
近年来开始减重门诊，帮助肥胖患者找到真正的成因，也累积了不少成功案例，同时也在脸书开设「陈欣湄医师减重日记－私密社团」引发极大回响。
《其实你胖得很冤枉》书封。（图／圆神出版提供）