隔水加热就能吃！福忠字号最强产品「麻辣鸭血」60天狂卖2万盒
▲福忠字号新推出独门酱料搭配汉方药材慢熬而成的「麻辣鸭血独享锅」。（图／福忠字号提供，以下皆同。）
《ETtoday星食榜》在去(2019)年11月才将最强干拌面的评比暂时告一段落，不少业者纷纷推出创新口味，许多艺人、网红也开始投资干拌面的产业，知名电视制作人王伟忠也推出「福忠字号」的超强干拌面，除了有自家招牌的超热门的眷村酱面外，更推出了以独门酱料搭配汉方药材慢熬而成的「麻辣鸭血独享锅」，不仅汤头麻辣香浓、清爽甘甜，鸭血更是软嫩入味。
▲知名电视制作人王伟忠推出的三款眷村口味干拌面非常热销。
「福忠字号」先是推出眷村口味的醋香椒麻、蒜香麻酱和塔香鲜味等眷村酱面，更耗时三年研发独门辣油和传统手工关庙面，留住记忆中眷村生活的好口味。新口味麻辣鸭血独享锅一推出后，大获好评，特别在香港、澳门区造成疯抢潮，2个月就大卖2万盒，成功创造话题。
不同于一般市售鸭血，「麻辣鸭血独享锅」是采用100%纯鸭血制作，利用多道工法让鸭血焖泡入味，加入了独门研发的麻婆香辣酱，包含顶级大红袍和西螺百年老字号的顶级香麻油，让汤头麻辣香气四溢、口味浓厚不腻，且熬煮的鸭血制程过程争皆采高规格灭菌设备，包准口感Q弹软嫩。
▲加入了独门研发的麻婆香辣酱，包含顶级大红袍和西螺百年老字号的顶级香麻油。
另外这款麻辣鸭血自煮超简单，只要将真空包装拿出隔水加热，就可以直接当作汤品饮用，味道咸度适中又温润；如果想煮个火锅，就把包装拆开倒入锅中简单加热，加入科学面等食材，搭配入味鸭血，晚餐、宵夜就轻松上桌。