购买请摇铃！三义人气老吴铁马臭豆腐 麻香卤大肠Q弹、加辣更爽
▲老吴铁马臭豆腐。（图／小可爱阿贵提供，以下皆同，请勿随意翻拍以免侵权。）
购买请摇铃！苗栗三义有间隐藏版美食－老吴铁马臭豆腐，平时只卖周末，如需购买得先摇钓铃告知，相当有趣。老吴卖的除了招牌臭豆腐，还有超级入味的大肠和米血，加入店家特制含蒜酱料超入味，综合小分100元看似不便宜，但用料和份量相当阿沙力。
老吴铁马臭豆腐位于胜兴车站附近，见到一台脚踏车背后放着大锅臭豆腐就对了。虽然只卖两天，但只要一开业总是大排长龙，更是在地人的最爱，老吴以外带为主，但店家前有设置长椅让客人使用，不怕没位置坐。餐点的部分，老吴有卖招牌臭豆腐、大肠、米血皆三种餐点随客人搭配组合。
店内提供六种套餐选项，若欲尝鲜老板娘首推三号和四号餐，让客人一次爽吃三料超满足。看着招牌臭豆腐马上让人口水直流，在老板娘装料时即能感受到阵阵麻香扑鼻，软嫩的臭豆腐经过久卤早己吸满汤汁，大肠经过卤汁的洗礼后，完全没有腥味，入口弹牙好吃，米血的软Q入味，让人忍不住一口接着一口。
▲满满的卤大肠让人口水直流。
老板娘加入含蒜的特制酱料与臭豆腐的相互交融，整个超级开胃，想吃辣的朋友别担心，店家有提供自制辣椒，更是令人食指大动。老吴铁马臭豆腐口味偏重但不咸，主要以麻香为主，老板娘手脚很快不用等很久，下次看到老吴开店时，直接给它排下去就对了。
▲加入自制辣酱大大加分。
老吴铁马臭豆腐