关节保健先「切除老鼠前十字韧带」 健康食品用动物实验挨批瞎搞
台湾动物社会研究会今（27日）召开记者会指出，现行13项宣称「保健功效」台湾健康食品，多数奠基在荒谬动物实验上，日前公告第14项「关节保健功效」评估方法设计荒谬「关节炎动物模式」，同意厂商切除大鼠前十字韧带、内侧半月板等4种手术，及注射化学药物破坏大鼠关节等方法制造关节炎动物，批卫福部「拼落后不拼进步」滥用动物实验，农委会在动保精神上则是睡着了。
动社研究员饶心仪说明，健康食品「小绿人标章」完全把民众当傻子，违背国际规范，即要宣称健康食品保健的「功效性」，应透过「人体试验」确效后才得宣称，而非以各种乱搞的动物实验便宣称有效。2018 年针对台湾「健康食品功效评估方法之动物实验」提出质疑，要求卫福部逐项检讨，废除各项不当的「动物实验」模式，改以人体实证科学数据来验证「功效性」。
饶心仪表示，食药署不仅违背国际规范与动保法的3R原则「替代、减量、精致化实验」，让厂商可以选择不做人体实验，只需拿动物来折磨虐待一番，就可挂上「小绿人标章」严重误导民众，让消费者以为吃下去就能改善关节炎症状，根本落后又瞎搞，尤其药物实验90％对动物有效，但到人体没效被淘汰，此残忍做法应淘汰，尤其健康食品都规范要用人体当试验，违背动保法精神。
▲台湾动物社会研究会抗议卫福部滥用动物实验。（图／记者许展溢摄）
民进党立委林淑芬林表示，台湾健康食品产业每年达千亿以上，但台湾健康食品能外销？比例其实非常低，若按照健康食品实验等级，要卖到欧美很困难，因为实验严谨度、功效有效性在台湾标准非常宽松，无法有国际竞争力，质疑人体实验有困难？13项中包含免疫和过敏调节、护肝、牙齿保健、延缓衰老等类，实验要求人体非动物再合理不过，但竟让厂商开方便之门，仅能促进内销，还让民众花大钱买了不知道有无效用的食品。
食药署副署长林金富现场回应，在各界督促，108年3月28日正式公告修正相关方法，朝取代减量实验精致化精神，具体动物试验减少三分之一，第二相关健康食品动物实验室都要符合农委会相关规范。第三国际法规在精进，台湾也会持续精进，用科学可执行的实验模式，其中抗疲劳将朝向删除动物试验模式，这就是具体案例，7月 30日会举办「健康食品抗疲劳功能评估方法修正法案说明会」，政府政策公开接受大家检验，会诚心沟通。
农委会表示，会例行性持续修正相关指引，这次听起来卫福部是有要朝向不必要动物实验，这部分方向都一致，会尽量减少，至于动物福利部分还有进步空间，也会努力。