鲑鱼片快比手还大！超浮夸「巨无霸握寿司」爆海味 炸鸡还会喷汁
▲台南超浮夸巨无霸握寿司，爱吃鲑鱼的人一定要去吃吃看。（图／《小白只飨ㄔ美食》提供，以下皆同，请勿任意翻摄以免侵权）
鲑鱼控一定要吃！台南一间充满浓浓日本味的居酒屋，居然有超浮夸巨无霸握寿司，体积快要比手掌还要大，散发鲜嫩光泽的鲑鱼盖满醋饭上，一入口就是鲜甜海味，吃起来超满足。另外店家还有超邪恶炸鸡，外酥内嫩的口感，咬下还会喷汁。
「昭和九十八居酒屋」从外观来看就很有日式风格，一走进室内更是可以感受到浓厚的日本味，暖暖的灯光，墙上还贴满复古照片，让人突然有秒到日本居酒屋的错觉。店内提供的餐点也很多样化，像是烧烤、炸物、串烧和握寿司等等都吃得到，价位非常便宜，最贵的起司明太玉子烧也只要200元。
▲暖暖的黄色灯光加上复古照片，真的会有一秒到日本居酒屋的错觉。
店内最浮夸的餐点绝对是这道「巨无霸握寿司」，每日限量提供，一上桌就让人超惊艳，三贯超巨大鲑鱼握寿司铺满整个盘子，放在手中简直快要比手还大。《小白只飨ㄔ美食》说，鲑鱼吃起来软嫩中带点扎实，新鲜度算是不错，整体口味中规中矩，拿来炙烧或许会更厉害。
▲巨无霸握寿司＄190，每份有3大贯。
▲每片鲑鱼都大到根本看不见底下的醋饭，吃起来软嫩又鲜美。
比起巨无霸握寿司，《小白只飨ㄔ美食》更加推荐「昭和炸鸡」，每块炸鸡的外皮都非常酥脆，一口咬下是超Juicy的口感，接着沾上酱料和柠檬，口味会更加有层次，吃起来超满足。
▲昭和炸鸡＄160，沾点柠檬或酱料，口味会更有层次。
▲炸鸡吃起来外酥内嫩，咬下会喷肉汁。
昭和九十八居酒屋