海鲜控冲了啊!中山区全新锅物登场 必点酸白菜汤、50元硬币大蛤蜊船

▲中山区新开川鼎精致锅物。(图/《陈小可的吃喝玩乐》授权提供,以下皆同,请勿任意使用以免侵权))

记者萧筠综合报导

火锅新店报报台北中山区新开一间火锅店「川鼎精致锅物」,提供5种汤头搭配单人双人或4人套餐,并提供不同的肉品海鲜组合。其中,个人锅推荐必点海鲜船系列,不仅有新鲜鱼、虾,尤其是绝对要加点这盘「小霸王蛤蜊船」,一颗颗蛤蜊插满整个小船,不仅吸睛度十足,每颗蛤蜊还几乎都比50元硬币大,海鲜控怎么能放过。

店家有火锅店少见的酸白菜汤

▲必来一船超澎湃「沙悟净综合海鲜船」。

去年11月甫开幕的「川鼎精致锅物」,一共提供5种汤头,除基本昆布汤,还有酸白菜汤、麻辣汤等,一次满足各种需求,且无论是单人还是双人、四人都有套餐组合,想要海陆一次吃都没问题时蔬拼盘更都以新鲜蔬果为主,没有火锅料。

其中,汤底一定要点火锅店少见的酸白菜汤,汤头微酸微甜,温醇又好喝,喜爱吃海鲜的则绝对要来一船「沙悟净综合海鲜船」,里头就包含了鲷鱼、海鲈鱼深海花枝、大草虾大白虾、蛤蜊等新鲜海鲜,光是视觉效果就让人受不了。

▲▼蛤蜊新鲜肥美。

尤其是蛤蜊,每颗几乎都有50元硬币大小,肥美程度破表,爱吃蛤蜊的还可以加点小霸王蛤蜊船,海鲜船上插满满满蛤蜊,实在是好烧啊。至于肉品部分肉片虽然不厚重,但份量也十足,可以加钱升级成小霸王锅就有3倍肉量。另外店家也提供饮料冰棒冰淇淋自取无限享用。

▲▼肉盘可以加钱升级成3倍肉量。

川鼎精致锅物

地址台北市中山区长春路130-8号电话:02 2567 9955营业时间:周一至周五11:00-14:00、17:00-24:00(最后收客时间23:00)/周六至周日12:00-24:00(最后收客时间23:00)