好评再升级！百富X晶华酒店推出期间限定「春节五星飨宴」　让新年团圆更有滋味

▲The Balvenie百富新推出的春节礼盒，以概念「聚而成圆」打造全新视觉，展现圆满心意。（图／品牌提供，下同）

消费中心／综合报导

还有两周就是农历春节，令人感伤的2020终于要过去了，在这个重视相聚的节日里，能与家人好友团圆，是许多人的殷殷期盼。一直是许多人聚餐时优先选择的苏格兰单一麦芽威士忌品牌「The Balvenie百富」，2021年最新推出的春节礼盒便以概念「聚而成圆」打造全新视觉，希望以「圆」启动人们对圆融、圆满的美好想像，为崭新的一年致上最圆满的心意。

佐餐首选百富，那么用餐地点呢？相信许多人现在正为了除夕到初五的聚餐地点而烦恼！过年期间有绝大多数时间为家庭聚会，基于长辈们较喜欢及习惯传统中式料理，今年不妨到知名五星级酒店集团「晶华国际酒店集团」欢庆年节，邀请许久未见的亲友，以圆桌来相聚，再搭配最圆味的百富，今年的团圆将会更有滋味！

▲圆桌搭配「聚而成圆」的百富，让今年春节更显圆满、珍贵。

2020年底百富就曾串联全台18家中餐厅推出「圆桌餐酒会」，不仅活动获得热烈好评回响，许多老饕更是敲碗希望春节期间能再有类似活动！所以这次百富将联合晶华国际酒店集团，推出期间限定「春节晶华五星飨宴」，活动期间（2021/2/11除夕～2021/2/16初五）超过6人(含)以上至晶华国际酒店集团指定餐厅入席用餐，即赠「百富12年双桶」及「14年加勒比海兰姆桶」专属品酩试饮组，在这相聚更显珍贵的时刻，由百富使餐酒搭配层次感更进阶，让团圆时刻因百富而更圆满。

▲除夕到初五还没选好要去哪儿吃团圆饭？不妨可考虑知名星级饭店「晶华酒店」，带家人吃顿难得的好料。

「春节晶华五星飨宴」合作的中餐厅有，台北晶华酒店「晶华轩」、台南晶英酒店「晶英轩」及宴会厅走春宴、以及花莲太鲁阁晶英酒店「梅园中餐厅」。「百富12年双桶」的圆味口感源自两种酒桶中连续熟成，汇聚两个不同橡木桶的风味，很适合搭配海鲜一起享用，例如蚝皇极品鲍鱼澳洲婆参、萝勒香蒜辣炒虾、酥炸糖醋菊花鱼等，可以鲜明衬托食材的鲜味与甜度，也使12年双桶的香甜酒液变得更温润顺口；而14年加勒比海兰姆桶则建议搭配肉品，例如柱侯酱焖牛肋骨、凤梨蜂蜜咕噜肉、香酥芋泥鸭等，肉类的油脂与14年加勒比海兰姆桶的丰富香气在口中融合，每一口都能体现满溢的过桶「圆」味，让百富多年以来始终是老饕佐餐的精选美酒之一。

▲台北晶华轩的富贵鲍参盆菜即适合搭配百富12年双桶一起享用，能替海鲜食材提鲜提味。

▲台南晶华菜色澎派、味道鲜美，住在南部的朋友正能以好料犒赏自己与亲友。

一直以来以匠心制酒精神为品牌核心的百富，不仅在威士忌界享有盛名，更以业界首创的过桶技术，体现百富的精湛酿酒工艺，也让多元风味和谐如「圆」。另外值得一提的是，业界首创过桶技术的百富，继去年与曾获iF、红点与IDEA等国际设计大奖的当代新锐艺术家范承宗合作推出「2020富・竹春节限量礼盒」后，今年再度联手以汇聚圆满的寓意为设计灵感，推出「百富『聚而成圆』12年双桶新年限量礼盒」，藉汇集向圆的金色线条，表达祈愿八方和谐、运势足旺，体现满溢的过桶「圆」味。

▲礼盒内附以铸币工法打造的合金杯垫，延续外盒的向内线条；「百富」字样象征聚福也聚富，非常适合用来赠送给想感谢的亲友。（全台烟酒专卖店及各大连锁量贩通路均有贩售）

今年别再让婆婆妈妈辛苦了！不论是懂吃的老饕还是挑食的吃货，春节聚餐若有机会莅临晶华酒店亲尝美味，特意要餽赠给亲友的年节礼品，或许就能以百富展现难得心意。然而，春节假期在即、订位从速，「春节晶华五星飨宴」每日亦有数量限制，不想扫兴坏了大家兴致，建议即早安排，才能以美食与美酒，为亲朋好友献上一个象征团圆、圆满的好年。

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