在地酒品为基酒 东专陈丁源国际调酒大赛勇夺铜牌
▲国立台东专科学校餐旅管理科学生陈丁源，参加琉球泡盛国际调酒大赛勇夺铜牌。（图／台东县政府提供 下同）
国立台东专科学校餐旅管理科学生陈丁源、蔡威廷二人，由台东县府赞助来回机票，代表国家前往日本冲绳那霸市，参加第十三回「总务大臣」杯琉球泡盛国际调酒大赛，其中陈丁源同学赢得总务大臣长饮组最优秀铜赏奖第三名，捷报传来校长暨全校师生莫不欣喜，毕业母校新生国中更是引以为傲。
冲绳泡盛国际调酒大赛，吸引来自日本、韩国、中国、新加坡、越南及中华民国等六个国家，40余位选手参赛，参赛选手均是各地区，年度调酒竞赛优胜选手始能参加。 台东专校陈丁源、蔡威廷同学因为去年度参加全国赛绩优，取得代表中华民国参赛。
学生陈丁源在五分钟内调制5杯创意酒，酒单中以在地「圣果蜜多」与「曲禾酒庄」两家台东在地酒业产品为基酒，搭配Bols香甜酒及新鲜果汁，再加上现场切割之水果装饰物，以速度、动作优美、稳定性及创意及创新取胜，获得评审一致的青睐，赢得长饮组铜赏奖第三名。
指导老师邹慧芬表示，学生平日勤训苦练，几乎练到废寝忘食的地步，为的是争气与争荣誉，为此台东县府希望学生于赛事中能为台东「小米酒」及「梅酒」争取荣耀，更透过产、官、学互惠、扩大在地产业与学界交流与链结机制，以因应县内国际观光产业发展需求，并提升台东制酒产业销售通路之开展。
校长陈祯祥表示，该校与县政理念与计划一致，此次的策略联盟方式，不仅提供餐旅科学生展现自我的舞台机会，同时也能协助业者探究特色酒品的搭配多元性。学生为校争光，这说明了只要给学生机会展现自己，他们也会全力以赴证明自己的实力。