集结100多个品牌!台南早餐生活节5/8登场 还重现美而美经典汉堡
▲台南早餐生活节5月登场,再重现美而美经典汉堡。(图/取自森山市集)
一直拥有全台最丰富的早餐饮食文化的台南,建城即将满400年,曾经成功打造大受好评的「森山市集」团队,这次以水交社为原点,集结北、中、南100多个品牌打造「2021早餐生活节」,5月8日至5月9日连续两天在台南水交社文化园区盛大举行,欢迎全台热爱美食的朋友在母亲节假期带妈妈一起来吃早餐。
台南早餐生活节活动现场除集结北中南超过百个品牌摊位,区分为市集、艺文表演、互动式工作坊三大部份,带来各种美食料理、植物花艺及音乐活动,其中台南在地美食有矮仔成虾仁饭、城前料理亭-足歹呷牛肉汤、克林台包、杏本善的杏仁茶加蛋黄、阿村牛肉汤隐藏版限量牛肉粽。
▲世界面包冠军武子靖与富锦树推出的生吐司品牌niko baker。(图/业者提供)
其他还有世界面包冠军武子靖与富锦树生吐司品牌niko bakery、好丘Good Cho's贝果、世界冠军果酱女王-柯亚、蘑菇MOGU独步全台的帆布包、最有质感的酥心糖的津美妙、台南限定口味私房料理的豊贺大酒家、静秋咖哩、生活草药的疗愈所「山屋野事 A Mountain hut」,以及100种生活Brunch & Cafe Bakery(前筷趣大饭店)新早午餐品牌首次就在台南出没。
▲早安美芝城更贴心打造「回到过去」与「感受未来」两间早餐快闪店,一间重现近40年前美而美的经典汉堡。(图/早安美芝城提供)
另外,经典连锁早餐店「早安美芝城」也来参加早餐生活节,希望将对于台南土地和台湾早餐文化的热爱,用新世代的语言与民众进行互动。早安美芝城更贴心打造「回到过去」与「感受未来」两间早餐快闪店,一间重现近40年前美而美的经典汉堡,另一间展现未来的早安美芝城5.0,借由过去与未来的对话,让民众一览早餐文化的演进。
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