眺望九份最美山景!隐身白色美术馆的茶店 招牌鸡蛋糕咬下爆馅

文、图/规小

起初我只想着「野事草店」是间茶店,是间白色美的茶店~来了才发现「野事草店」的茶很厉害!是会让人喝过就忘不了,甚至会想再会去坐坐、喝杯茶的回访名单。

连 Shopping Design 都曾介绍过它,因为这栋白色建筑不单只是「野事草店」,其店内所有的艺术品画作,皆为钉画艺术家胡达华老师所有,店的另一侧也是胡达华老师的工作室,所以「野事草店」不只是间台湾草茶专卖店,更是一间将九份山城的美,与艺术融合的设计空间。

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位在九份轻便路上,离我们那天住的「山城逸境」和之前住过的「九份山经」不会很远,大概走路 3~5 分钟。当初不经意在 IG 上发现它,也因为它、CHLIV 让我们深深觉得九份老街真的越来越不一样了!

老实说这次我们的确还是有走过一趟老街,但那是晚餐懒得跑远、也没很饿,所以大概走一圈买了点东西就窝回民宿夜景,似乎目的已不在老街里,有趣的早在老街外,甚至是靠进金瓜石的食不厌、宽哥的关于咖啡这些,为了这些好店,我们已经打算年底前一定还要再来九份走走!

那天爬了好多阶梯到了「山城逸境」,汗流浃背、挥汗如雨,差点因为太累就忘了「野事草店」,还是菲菲提醒我,我们才赶快擦擦汗,出发来去喝茶~

还好有赶上,「野事草店」真的好美、好舒服,一走进来一股凉爽的空气轻抚了我们的脸颊,空气里散发着淡淡的香气,是草茶的香与鸡蛋糕的香,不知道是不是刚好、有默契,我们来时的客人们都很轻声细语,似乎都很怡然自得的沉静在这样的氛围中。

看了一回 Shopping Design 的介绍,了解了一些「野事草店」的故事。如果说胡达华老师用钉画艺术创作,那主理明峰就是用台湾草茶做味觉创作!

在味觉飨宴前,千万别错过四周墙上的钉画,它们都是胡达华老师的作品。挂在吧台旁,长达两公尺长左右的那一幅,画中就是九份山城~这些钉画全是由五金废料铝罐铁钉等创作而成,远看很能看出其刻画的故事、近看更是震惊那些废弃材料居然可以这样用!

「野事草店」是间以台湾草茶为专卖的茶店,当然也有些常见的咖啡,但个人觉得可以的话请首选茶来品尝,那天我们点了「暖阳散策」和「北海金萱泡茶」,虽然「暖阳散策」是热的,但我们还是受不了那美美的滤茶器而决定点了,大家也可以看看茶品后方的介绍再做点选,像我们这天点的「暖阳散策」适合疲倦气虚者,对于上班忙下班也忙的上班族来说,这真是太适合了。

暖阳散策$180 北海道金萱冷泡茶$160

原本是因为这来自寮国的滤茶器而点了这壶只能作热饮的「暖阳散策」,结果它的好喝度、惊艳度大胜沁凉的「北海道金萱冷泡茶」!

我不是说「北海道金萱冷泡茶」不好喝喔,金萱独特的茶香尾韵非常迷人,只是「暖阳散策」更令我们意犹未尽,小油菊、刺五加、黑豆、玄米牛蒡等,以扁担造型竹编的滤茶器缓缓过滤,入口的茶香温润迷人,是种养生茶的味道,却不显老气、古怪?甚至可以说令我们非常喜欢。

虽说那日天气很热,但屋子里很凉很舒服,加上有冷气的吹抚,来杯暖暖的「暖阳散策」是很可以的!

野事鸡蛋烧 掏金热$150

不只有好喝的茶,「野事草店」的鸡蛋糕也是很夯的打卡美食,盛装鸡蛋糕的白色造型碗,看起来像陶瓷,其实是日本的再生发明喔!

使用甘蔗渣与竹子混制而成,底部还刻意压上凹凸纹路增加手感,可以重复清洗使用,也可以外带逛老街慢慢吃。我们点的「掏金热」是店里的招牌,内馅咸蛋黄与南瓜口味的卡士达

上面淋上了海盐焦糖芒果酱,与洒上了金粉杏仁碎片、坚果,最后放上蛋白糖、芝麻脆饼,入口甜中带咸、松软嫩口好好吃。

这次来九份的感受,不知道为什么很不一样。大概是因为多了「野事草店」这些新店、好店,让我们眼睛为之一亮,如果你也被这些地方撩到,真的可以好好安排假期,回去九份走走了!九份真的不只有老街,还有好多好多很棒的地方等着大家一一探访,我也会赶快把它们写完、介绍给大家。

野事草店 Wild Herbs

地址:新北市瑞芳区轻便路147号电话:02-2363-6268 营业时间:11:00~18:00

享受生活不无聊。规小孙 FB

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