“你的沙茶面好了。”
一天的人间味从这里开始，
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肉肉是个旅游编辑，按理说这样的工作是惹人艳羡的。走南闯北，吃过的见过的东西都会比一般人多吧。我于是问她最喜欢吃什么，想着也是小肥羊云云，结果，一个内蒙古妹子，居然开口说，我最喜欢的，是厦门的沙茶面。
“你的沙茶面好了。”
因为工作的关系我每年都会到厦门出差，每次出差，必吃的就是这家小店的沙茶面。小店店面不大，但是却很正宗，到饭点有时会排起长龙。我之所以知道这家店，还是因为他。
那时候刚上大学，跟他在一家社团认识。后来通过了解，他真的是我们眼中的别人家的孩子，他家在一个小山村里，是他们村那年唯一的大学生，放假为了可以多挣点钱可以不回家那种。有时候他为了省钱，不租房，可以去网吧包夜窝一周。那时候对他更多的是心疼，觉得虽然是一个小伙子，但是他真的特别不容易。自己努力兼职，除了生活费还要寄回家贴补家用。
他比我大一岁，在课余时间时不时的会叫我跟他舍友一起出去玩，这一来二去的，大家也就熟了。我记得那是大二的寒假，过完圣诞节就准备考试放假了，他有一天晚上突然打电话给我。问我想不想看烟花。
我说，“想。”
“你下楼。”
我下楼以后看见他举着一个硬纸板，上面写着“烟花”两个字。
对没错，他向我表白了，直到现在我觉得这种表白方式恐怕这辈子都不会遇见第二个。
我至今都记得他当时说过的话，他说：“我现在没有让你看烟花的能力，但是我相信未来我会有。”
没有悬念的我们在一起了，那个假期他破天荒的租了两个月的房子，问我要不要跟他一起住，我说好。
那个假期我没有回家，我们双双都在打工，我经常加班，每次下班回家桌上总有一碗他做好的沙茶面，他知道我喜欢吃鸡蛋，每次在沙茶面的上面总会窝着一个温泉蛋。
我知道，沙茶面的步骤其实并不难。将碱水面放进锅里烫熟，然后根据自己的口味放一些猪肝，鸭血，鱿鱼，都干等辅料，最后泼上两勺一直在锅里滚的汤料，一碗沙茶面就这样做好了。面不难，难的确是沙茶酱做的汤头。沙茶酱首先要将花生，鱼干等下锅爆香，然后再放入干辣椒粉，蒜头等炸至出香味，最后在放入沙茶棘，花生仁酱等小火熬到起泡。这中间一点火候不对，整个味道出来就不对。
我问他，是怎么学会做沙茶面的？
他将我带到了那个小馆，他说他大学的时候在店里兼职，因为为人勤快，干活踏实，老板很喜欢他。到后来店里人手不够的时候，他就帮忙去做面。他将我带去以后，我们每次去面馆，老板都会免费请我们吃两碗面，说她也希望她的面馆里能走出去一对不会分手的情侣。是啊，那时候我们谁也没有想到会分手。也许知道，只是心里不承认罢了。
转眼要毕业，都说毕业季分手季，我问他要不要跟我一起回内蒙古，他说他想在厦门闯一闯，那时的我也觉得一个男人，多出去闯荡闯荡总不是坏事。
我强烈拒绝了家里父母已经给找好的工作，在厦门陪着他闯荡，他进了一家创业公司，每天都很忙，相对的我反而轻松一些，后来我找他学了沙茶面的做法，他每晚回家后我也会给他端一碗沙茶面，让他知道有我在家等着他。
那个时候我们俩经常畅想未来，以后我们老了，我们有孩子了，或者我们有钱了等等等等。那时候虽然穷，但是一碗沙茶面，就能让自己满足。
后来分手以后，他跟我说：“那时候每天加班回家，一进门，看到桌上的沙茶面，就知道你在家等我。那种温暖的感觉，恐怕以后再也体会不到了。”
也许很多人都想知道我们为什么会分手。其实无非是性格不合。从小生活的环境不一样，导致生活方式不同。分手后我回了内蒙，他继续留在厦门。再后来….听说他找了一个厦门的姑娘，已经结婚生子。
不知道那个姑娘会不会在他下班回家以后为他煮一碗热气腾腾的沙茶面。不知道，他会不会带她一起去直到分手我也没有看过的烟花。
“嗨，好久不见，又一年了。”老板对我说道，老板将我的思绪拉了回来，我冲他笑笑，“是啊，我又来了，又一年了。”
“他前一阵子过来了，能看出来他很爱他的老婆，他的孩子也很可爱。还是老样子吧？等两分钟，你的面我亲自给你煮。”
老板离开以后我转头看窗外的风景，今日阳光明媚，暖暖的阳光通过窗外撒进屋子，给木质的餐桌又蒙上一层金色，暖呼呼的让人格外舒服。
不远处，一位男士推着婴儿车，身旁站着窈窕的妻子，看的出来一家三口感情很好。可能是注意到这边有人在看他。男士也转过头，我们四目相对，更多的是震惊和欣慰。
互相笑笑点点头，一切归于平静。
也许若干年后，我们总会以一种意想不到的方式再次见面。冲对方一笑，更多的是放下过去的洒脱和对现在生活的祝福。
我转过头，看着正在忙碌的老板：“嗨老板，今天这碗沙茶面，我掏钱来祭奠我的青春了。”
吃完面走出店铺，回头看着这家老店，心想也许以后再也不会来了吧。
也许到今天为止，我的青春就这样结束了吧。
沙茶面，再见。厦门，再见。青春，再见。
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