双鹏饲料鸡血混充鸭血销全台 鼎王千叶中镖

饲料鸡血食用鸭血双鹏负责人收押。(图/东森新闻

社会中心综合报导

全台菜市场火锅店鸭血最大量供应商双鹏公司,疑以饲料行名义屠宰场购买大量供饲料用的肉鸡血之后,渗入食用鸭血中混充鸭血原料食药署表示,据了解其下游业者包括鼎王、千叶等知名连锁火锅店,详细流向新北市正追查中。

▲饲料用鸡血混食用鸭血,双鹏负责人收押。(图/东森新闻)

台中地检署接获检举,位于新北市树林区的双鹏股份有限公司及位于台中市乌日区的分公司,涉嫌以自家「升旺饲料行」名义,并以每月新台币2万元至3万元代价向不知情屠宰场,购买屠宰过程中受鸡只羽毛排泄物外物污染的鸡血。

食药署区管中心简任技正王德原表示,经台中地检署会同台中警察局卫生局到双鹏台中乌日分公司调查,发现疑似回收混有毛发污物血液,再混到食用禽血中,先静置一天后再送新北市工厂加工制成相关食品

王德原说,台中卫生局调查发现,双鹏厂区内的禽血看起来很脏,且新北市卫生局赴位在树林的工厂时,业者提不出来源等证明文件,新北市已要求业者暂停贩售,相关产品全面下架、销毁。

▼降成本向屠宰场进货,双鹏鸭血市占率七成。(图/东森新闻)