VOGUE／总是精神不济？7个简单恢复精气神的健康方法

图、文／Vogue强打起精神赶早晨第一堂课、逼迫自己下午上班时别打瞌睡、边看书边抑制想入睡的念头…生活中充满各种让人感到疲倦、精神不济的时刻；想改善精神状况，除了良好的睡眠品质外，事实上，从饮食习惯着手也能带来意想不到的改变喔！美国中央华盛顿大学营养与运动科学助理教授Kelly Pritchett说明：「饮食内容在许多层面都影响着人的精神状况，举例来说，摄取的营养不足或缺乏足够卡路里都会影响活力，相对的，摄取正确的食物对于提升精神也能带来极大帮助！以下几点饮食习惯若能确实落实于生活中，你一定能感受到精神状况大不相同！1. 每一餐都要吃(不要跳过任何一餐！)起床后即使觉得肚子不太饿也不代表不需要吃早餐，你的胃已将近有8小时(或更长)的时间没有进食，此时正需要一点食物帮助身体开启正常的新陈代谢运作；赶时间的话，一根香蕉可以是很好的选择，如果有充裕时间和胃口的话，则可以考虑希腊优格搭配坚果与水果提供身体所需的蛋白质、碳水化合物与优质脂质。2. 不要过度依赖提神饮料许多年轻人喜欢靠提神饮料来补充元气，虽然非常快速方便，不过靠提神饮料暂时让自己感到元气饱满的缺点是，在效果开始消退后，你没有办法预测什么时候你会耗尽所有能量或会出现什么样的身体状况。3. 用正确的态度看待”卡路里”重视身材的女性往往视卡路里数字为大敌，请记住卡路里标示的本质是清楚告知食物所含的能量，Pritchett建议「看待食物卡路里时，仔细想想看这些卡路里能够帮助你的身体完成哪些事情，会是一个更健康的角度。」部份健康食物的热量可能有较高的卡路里，例如坚果，但别把吃下它想得太严重，也别因此将对身体有益的食物拒于门外！4. 把一天所应摄取的蛋白质平均分配到各餐人们很习惯把一天所应摄取的蛋白质留到晚餐再吃，很容易因此吃下对身体来说过度负担的食物内容；此外由于人体分解蛋白质需要花更多时间，若是在早餐就开始摄取蛋白质，会让你维持精神饱满的状态更持久！Pritchett的建议是，早餐吃蛋、中午吃烤鸡肉和藜麦，点心可以搭配果仁酱、晚餐则适合吃鱼。5. 将乳制品融入饮食内容中在三餐和点心的餐点内容中搭配乳制品、低脂牛奶、优格或起士，不仅能提供身体蛋白质、碳水化合物以及少量脂质，乳制品本身也含有极高营养价值，特别是对于骨骼仍在发展中的年轻女性而言。有乳糖不耐症者则可以豆浆代替。6. 多喝水也能让你有精神根据营养学期刊中的报告显示，即使是轻微的脱水也会对年轻女性的精神状况产生影响，导致精神不集中甚至是头痛等症状！除此之外，部份研究也指出喝水有助控制食欲，人们有时会将口渴的感觉误解成肚子饿。7. 动动筋骨如果上述从饮食着手的方法都无法改善你的精神不济，试试看起身活动活动吧！Pritchett表示：「我深信从事体能活动绝对有助于血液循环，到外头散步或慢跑10分钟、跟着音乐起舞都是立刻就能尝试的好方法！延伸阅读♥ 多吃蔬菜可抑制癌细胞、少吃糖能减少绉纹……，关于健康你一定要知道的七大发现♥ 总是睡不好？5大睡觉坏习惯，你中几项？♥ 12种绝对要加入菜单中的食物♥ 8位健康达人养生秘诀|谢怡芬Janet：「运动是活力的来源」♥ 一下飞机就神采飞扬！10位超模分享机上美容小秘密※更多精彩报导，详见《VOGUE网站》。※本文由VOGUE杂志授权报导，未经同意禁止转载。