网曝「这碗」台中特有美食!在地人激推:一定要加辣、烧肉

台中人说大面羹从小吃到大。(图/翻摄自爆废公社

生活中心综合报导

民众去台中玩,有吃过这一味吗?一名网友近日在脸书表示,第一次吃到在地特有美食「大面羹」,第一反应是吐出来,「臭酸了?什么鬼味道!」可是吃习惯后竟觉得好吃,PO文一出掀起两极讨论,有人是怎么吃都吃不惯,也有台中人激推,「再配上台中独有的东泉辣椒酱,堪称一绝啊~」。

原PO在《爆废公社》PO出台中特有美食「大面羹」,从照片来看与一般的面无异,除了主食外还有蛋、青菜跟辣椒调味,不过她说,第一次吃的反应是「觉得臭酸了」,没想到吃了多次之后会改变口味、觉得好吃。

▲网友早餐就在吃大面羹。(图/翻摄自爆废公社)

对此网友表示,「我很爱这一味,还要搭配章鱼烧肉」、「我不是台中人,但我当时第一次吃的时候就觉得神好吃耶(可以称他是台中名产吗)」、「加很多很多菜埔,加很辣很辣,加点烧肉跟豆腐,X~~好想吃喔...」、「超好吃啊~~还要+东泉辣椒酱」、「一定要配烧肉、香肠炸豆腐」。

不过也有人吃不习惯,「吃过一次之后就拒绝往来户了!但我老公很爱,他还要配烧肉」、「虽然是台中人,但是我到现在还是不喜欢这个口感」、「虽然我没吐出来,但我不会想再吃第二次」。另外有人表示,原PO吃的大面羹可能加了醋,才会有酸酸的味道,「大面羹应该是有碱味,臭酸味的还真的没吃过」、「大面羹加点东泉轻微的黑醋才好吃」。

▲在地人超推。(图/翻摄自爆废公社)