五个秘诀　吃对午餐不变胖！

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因为想减肥，不敢吃午餐吗？小心饮食失调让你胖更快！只要掌握几个小秘诀，让你放心吃不发福。

午餐是非常重要的一餐，提供全天能量和营养素的比例约占四○%，是三餐中最重的。因此即使在减肥中，也不可以直接省掉午餐。只要吃对了，午餐就不会成为你的绊脚石，来看看有哪些地方要注意。

饭前放松心情

午餐卡在工作时间中，最容易有压力，但压力会造成饱食中枢失去作用，让你吃再多都不觉得饱。因此饭前最好放松一下心情，可以做几个深呼吸，或者放慢步伐走去吃饭。如果维持在紧张的状态，还容易不自觉增加进食速度而吃太多，把胃撑大，陷入食量增加的恶性循环。

不可超过三点吃

很多人因工作忙碌，容易耽误用餐时间。但如果老是拖过三点才吃午餐，容易让脂肪囤积在体内，而且比起定时吃饭的人，热量的消耗会减少四○%。所以，如果知道当天工作忙碌，最好先准备三明治等方便的餐点，以免越忙越胖。

先吃生菜沙拉

午餐是最难避免外食的一餐，因此控制热量摄取的难度也最高。建议可先吃一份生菜沙拉，除了能增加饱足感，蔬菜中的食物纤维可以阻碍胆固醇的吸收，避免摄取过多动物性脂肪。要注意的是，由于部分沙拉酱热量不低，最好减少使用，或挑选清爽的口味。

提醒自己少吃一口

你点的餐，和十年前一样吗？基础代谢量会随着年龄下降，如果你吃得跟以前一样多，当然会发福。因此，最好简单记下自己的饮食内容，提醒自己逐步「少吃一口」，不然就得增加运动量，平衡基础代谢下降无法消耗的热量。

下午两点小运动

吃完午餐，可别马上窝回座位上，一天中最重要的减重黄金时段，就在下午两点！这个时间最容易燃烧脂肪，就算在工作中无法运动，也可以尽量做一点办公室小体操，或者爬爬楼梯，可别浪费CP值最高的运动时段。

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