夏日消暑救星就靠它! 这7款超商新「面」孔报到点名

▲迎接炎热夏天,到超商吃凉面最对味。(图/7-ELEVEN提供)

记者曾婉婷综合报导

台湾夏天气温不断屡创新高,闷热高温不仅让人心情烦躁,进而影响食欲不振,此时有不少人会选择到超商购买凉面,因方便购买又经济实惠。据7-ELEVEN观察指出,有超过50%的民众会到超商购买凉面,其中70%买来当午餐

另外调查也发现,当气温超过25℃,就会有25%的民众会到超商购买凉面,若气温超过30℃,则有超过50%选购,显示温度确实会影响民众的正餐选择。对此,这个夏天7-ELEVEN和全家皆陆续推出凉面,而《ETtoday东森新闻云》特地挑选7款刚报到新「面」孔,提供民众选购参考。

1.日式和醋冷面搭配日本进口、天然酿造的酸甜和醋,共有6种丰富配菜,包含小黄瓜丝、蛋丝温泉蛋、火腿丝等,颜色缤纷。(60元/7-ELEVEN)

2.韩式泡菜冷面酸辣风味的韩式酱汁,搭配韩国进口泡菜、豆芽菜海带芽、小黄瓜丝等4种配菜,酸甜汁中带有Q弹与爽脆嚼劲。(58元/7-ELEVEN)

3.泰式酸辣冷面酱汁使用鱼露朝天椒新鲜辣椒香辛料,并搭配柠檬汁、金桔汁调和成泰式酸甜风味酱汁,再搭配青木瓜丝、洋葱丝、牛番茄切片等多种爽脆蔬菜。(58元/7-ELEVEN)

4.日式胡麻冷面以日式煎焙胡麻酱、重烘焙芝麻酱酱油高汤比例,调和成的清爽胡麻酱汁,搭配鸡胸肉丝、小黄瓜丝、美生菜切片、水煮蛋切片等多种配菜。(60元/7-ELEVEN/7月18日上市

5.火龙果梅醋凉面以火龙果入面,天然无添加色素艳红面体,搭配天然梅子醋,并以秋葵腌渍去皮小番茄和黄萝卜等缤纷食材,是一道清爽开胃且兼具卖相之作。(65元/全家/7月6日上市)

6.泰式酸辣春雨泰式春雨(冬粉)佐以酸辣酱汁,酸辣开胃又消暑。而泰式酱汁以柠檬、鱼露、辣椒、香茅等多重辛香料,增添多层次风味与香气。(55元/全家/7月6日上市)

7.日式乌龙冷面使用特制乌龙面搭配整颗温泉蛋、葱丝、洋葱丝等,再佐以道地日式鲣鱼风味酱汁、七味粉,面体Q弹、入口轻爽。(69元/全家)