宜兰20年老店姜母鸭 用大量姜片熬制超够味！
耳闻友人对这家阿俊姜母鸭可是赞不绝口，听说里汤头用了不少真正的姜下去熬煮，相对的比较纯正！！所以趁着与朋友聚会，我们就到这家阿俊总铺宜兰分店「姜母鸭」来尝尝，没想到它竟已开了有20年之久呢，算是老店了
这家就位于宜兰运动公园附近，隔壁是有名的山渡空间无菜单料理!!这附近非常好停车，这也算优点之一吧
朴实无华的小店，用的是小瓦斯筒来当烹煮的工，铁桌其实不大，二个人就很合适了
基本的一锅姜母鸭300，这次我们大概消费了8百多，三个人吃，反正配菜就差不多点一轮就对了XD
舀一匙上来，想找找看姜块在那里？？？哈哈，原来都煮成深褐色的块状了！！但捞了几匙，真的都可以发现姜块！！当然啦，相对于一些用香精的店家来说，至少它还有被看到。汤头的姜味不会太辣，蛮适中的，鸭肉本来就比较紧实一些，这里的鸭肉也不难咬
面线！！简单的调味就很好吃，我还特别加了汤头来拌一拌，滋味更鲜美哦！
鸭肉贡丸
鸭血
玉米荀
感觉算是满实在的一家小店！！谈不上多特别，但也算满不错的，从连外面走廊，空地的棚子都可以当座位区看来，忠实的顾客还不少呢！
皇帝食补姜母鸭阿俊总舖宜兰分店！！好奇查了一下总店在那里，竟然找不到XD
皇帝食补姜母鸭阿俊总舖宜兰分店