影／日本第一天妇罗丼饭登台 助攻东元餐饮业绩上看百亿大关
东元集团拓展餐饮版图再跨大步！东安投资总经理张美瑗表示，除了引进日本市占第一的「天丼てんや」天妇罗丼饭专卖店，也将引进土耳其高档冰淇淋连锁店，预计今年底开出首家旗舰店，除吸引饕客味蕾之外，可望助攻东元集团明年餐饮业绩上看百亿元大关。
十月十日国庆日，来自日本八重洲的「天丼てんや」在台北车站HOYII商场开设第一家台湾首店，日商ROYAL HOLDINGS公司社长黑须康宏亲自来台剪彩，宣示以日本直营方式插旗台湾市场。
▲东元集团拓展餐饮版图再下一城，东安投资总经理张美瑗(左二)出席天丼てんや开幕记者会时表示，明年东元餐饮事业营收可望攻上百亿大关。（图／安心食品提供）
去年有高达460万名台湾人赴日旅游，黑须康宏表示，许多台湾游客在日本尝过天丼てんや后念念不忘，决定来台展店；目前天丼てんや在日本已有218家分店，海外市场包括印尼、菲律宾、泰国共18家分店，台湾为第4个海外站点。
张美瑗表示，为满足台湾外食人口需求，东安投资今年正式和日商ROYAL HOLDINGS合资，引进日本庶民美食天丼てんや登台，明年将抢进双北市的街边店，2020年将南下展店，期望在2022年达成25家直营门市，让天丼在台湾市场中成为国民级美食首选。
另外，东元也在今年六月与土耳其第一冰淇淋品牌MADO签约，预计今年底前在台北南港开出第一家旗舰店。张美瑗说，MADO的咖啡馆和餐厅已插旗全球22个国家，是土耳其著名高档甜品，年底要以「用刀叉吃的冰淇淋」，吸引饕客目光。
在展店计划方面，张美瑗指出，MADO店型包括咖啡馆、餐厅及小型街边店，预计五年在台展店共80家，可望挹注东元集团餐饮事业营收。
东元集团餐饮事业旗下目前共有14个餐饮品牌，去年营收为70亿元，今年全年预计达到80亿至90亿元，在新品牌展店效益带动下，明年营收可望突破100亿元大关。