百货公司也吃得到火锅界LV　橘色涮涮屋9/16正式进驻新光A9馆

▲橘色涮涮屋新光A9馆9月16日开幕，正式插旗信义区。（图／记者黄士原摄）记者黄士原／台北报导、摄影

看准百货商圈庞大吸客力，再加上更愿意配合餐饮业者来调整服务内容，新光三越接洽近10年火锅界LV橘色涮涮屋，9月16日正式进驻信义商圈的新光三越A9馆7楼，而且集合了本店与内湖店的特色，不管是想找朋友一起吃，还是想自己单独享用都可以，重点是还营业到半夜12点，执行长袁悦苓表示，未来不排除跟本店一样延到凌晨2点。▲顶级日本松阪和牛套餐。▲顶级日本松阪和牛轻涮几下就能享用。▲台湾产的松阪猪肉。

橘色涮涮屋创立已有18年，除了大安区的本店之外，还在内湖开出以个人市场为主的二馆，但都是独立店面的营运模式，这次橘色涮涮屋看准信义商圈发展潜力，首次进军百货一级战区，9月16日正式插旗新光三越A9馆，而新光三越也特意延长营业时间至午夜12点，让过了用餐时间也能让饕客享受精致锅物。▲龙虾。▲沙朗牛肉。▲服务生会帮忙涮肉。▲最后还可以利用汤头煮成粥，这也是橘色涮涮屋的特色之一。另外，橘色新光A9馆首次携手东区潮流餐酒馆Abrazo Bistro跨界合作，在候位区打造概念新颖的时尚酒吧，构想源自于美式餐厅餐前酒，而在用餐时，也可以依自己喜好点用不同的调酒。空间部份，橘色新光A9馆将橘色一、二馆与Extension 1 by橘色的空间规划完整融合，馆内座位规划提供独立包厢、半开放隔帘式包厢以及吧台的单人锅区域，拥有至少60个座席让消费者可以尽情用餐享受，迎接不同类型消费客群的同时也成为橘色A9馆独一无二的招牌特色。橘色涮涮屋新光A9馆的菜单与服务都跟本店一样，执行长袁悦苓表示，菜单上有套餐与单点，不过来店里的客人大都是选择套餐，但因为橘色涮涮屋没有低消限制，所以5个人只点3个套餐也没关系，但餐厅还是会送上5份前菜与甜点。另外，很多人因为怕弄脏手而不愿剥壳吃虾，因此橘色涮涮屋还会帮客人剥虾壳。地址：台北市信义区松寿路9号7楼（新光三越A9馆）电话：02-8789-6068

▲橘色涮涮屋A9馆入口。▲橘色新光A9馆首次携手东区潮流餐酒馆Abrazo Bistro跨界合作，在候位区打造概念新颖的时尚酒吧。● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。▲馆内座位规划提供独立包厢、半开放隔帘式包厢以及吧台的单人锅区域。▲个人锅座位区。