来自东京的好味道!道地涮涮锅台中也吃得到

文、图/飞天

来自日本东京的《温野菜》生意和评价一直很好,去年11月到东京旅游的时候,和学生约了在涩谷见面原本想吃这间《温野菜》的,没想到大排长龙,没吃到(哭~)

没想到后来《温野菜》进驻了台中后里的丽宝outlet,这天和Stella带着小孩来逛街顺便吃美食,吃了(差点一肚子火!XD)

《温野菜》在2014年开设海外第一间店,当时就选定台湾,应该是知道台湾人真的很爱火锅XD目前在台湾,台北有三间分店桃园林口outlet有一间分店,台南和高雄各一间分店,所以丽宝outlet这间《温野菜》也是中部第一间分店。

《温野菜》位于丽宝outlet的一楼隔壁就是很有名的「北海道四大王天拉面区」,我们这天是平日中午12:30左右过来,看店里大概只坐了5成满的客人,但是服务人员说他们现在人手不足,所以不接客,服务人员帮我们预约两大两小,要我们留下电话号码,等人手足了会call我们,大概1点左右就会有位子了,但是我们一直等到1:20,等到小孩子饿到骂骂号了,再去问服务生,这时才让我们进去

这个就是里面的用餐区,装潢暗色系,质感的呈现还不错,如果是两个人用餐的话,也有面壁思过区…不过我们两大两小,两只小的都还需要坐儿童椅,服务人员居然帮我们安排在沙发区,搞的小孩子的儿童椅没地方放,两个人的儿童椅就挤在走道上(无奈呀!)这个专业度实在是有待加强哦!

先来解释一下用餐方式:平日午餐方案一:大人 $409元 / 儿童 $200元方案二:大人 $509元 / 儿童 $250元周一至周五晚上:方案一:大人 $549元 / 儿童 $300元方案二:大人 $649元 / 儿童 $350元方案一内容大麦国产猪 国产鸡…吃到饱方案二内容:严选牛 大麦猪 国产猪 国产鸡...吃到饱所以方案一和方案二就差在有没有"牛"!既来之,则吃之,我们就选了方案二…(要吃牛肉吃到饱就对了!)

吧台

蔬菜区,有冷藏设备,所以白烟一直冒XD蔬菜洗的很干净,整齐分区的摆在架子上,质感不错

其他锅料

海鲜区(好像我和Stella都不怎么吃海鲜,因为我们这天好像没有拿到这区的东西捏!)

寿司区…这个没了也没有再补,扣分!

饮料自助,但是吧台上没有杯子,所以要杯子的话还要另外跟服务人员索取(这一点也让人觉得很奇怪??)除了饮料之外还有冰淇淋,不过这天冰淇淋机在维修,所以也没有供应冰淇淋

酱料

汤头有7种选择,我们点了寿喜烧锅+胶原蛋白

另外又送了一壶胶原蛋白,说是可以直接喝的,不过我们都不太敢喝耶!XD

等待的时间先来盘开胃菜,塞塞小人牙缝才不会太吵

这些豆皮豆腐年糕饺子类,刚好很适合煮寿喜烧

我和Stella都很爱吃蔬菜,所以整整续了三盘(过瘾!)

肉品的话,会一口气先送6盘,后续加点只要跟服务人员说要第几层就好

猪肉

牛肉

鸡肉

评心而论,肉品的质感都不错,轻轻涮一下就很好吃了,所以火锅/寿喜烧吃到饱餐厅绝对是肉控的最爱呀! 只不过当我们再加点之后,第二轮的肉整整等了20分钟还没来,问一下服务人员才知道…"忘记了"!(无言again~‍)

汤头不够服务人员都会过来另外再加,感觉有些服务人员的专业度不够,连汤头都还搞不太清楚,不过服务态度还不错,所以…就不计较了!

这天两个人消费了$1120元,小孩子都是2岁以下,所以没有另外收费,这点很感谢!对了,用餐时间限90分钟哦!

餐点的表现不错,里面的环境也可以…就是服务人员的专业度和流程还没上轨道,还有进步的空间!PS.带小人出门用餐会手忙脚乱,所以拍照品质没办法很好,请大家多多包涵哦!

温野菜官网:http://www.onyasai.com.tw/index.php地址台中市后里区福容路201号1F(丽宝outlet)电话:(04)2558-4050营业时间:11:00~21:30(假日到22:00)

飞天璇我用轻松的笔调纪录我生活中的吃喝玩乐与喜怒哀乐⋯部落格、FB