原本是中医!新加坡My Awesome Café真棒堂 晚上变身超美餐酒馆

▲「My Awesome Café真棒堂」保留原本中医院风貌,加上复古装饰设计,在新加坡是间网红打卡咖啡馆。(图/《GRACE幸福漫步》授权提供,请勿任意翻摄以免侵权)

实习记者赵家玉/综合报导

新加坡美食因为地缘关系融合多元民族文化,连美食也是集马来西亚、印度、中国等各式各样经典小吃于一身,除了必吃的珍宝海鲜、肉骨茶、叻沙、海南鸡饭咖椰吐司等,喜欢体验特色咖啡馆的朋友一定不能错过这家位在新加坡超夯网美打卡点「My Awesome Café真棒堂」。店内主打全天候供应健康有机轻食,晚上变身为有气氛的餐酒馆,吸引了不少顾客前来惬意地享用餐点

▲店内吸引着不少外国游客前来体验惬意的用餐氛围。(图/《GRACE幸福漫步》授权提供)

灯笼以新加坡国旗红白两色搭配,画上梅花象征蓬勃发展、毅力、坚持和希望。(图/《GRACE幸福漫步》授权提供)

▲店内装潢结合传统与现代摆设,呈现混搭风美感。(图/《雨立今=霠》授权提供)「My Awesome Café真棒堂」位在新加坡的牛车水区,搭乘地铁到直落亚逸站(Telok Ayer)下车步行三分钟就可以看到四个大字中华医院」,其实这间咖啡厅曾经是一家慈善中医诊所,经法国人改造而成,装潢保留中医院的复古元素,店内挂着以新加坡国旗颜色搭配且具有象征意义的复古灯笼,一旁还挂着人体穴道人偶木制中药柜,结合美式工业风的摆设,将传统与现代融合,制造出浓厚的混搭风美感。

▲店内留有中药柜的旧有元素,增添咖啡馆特别气氛。(图/《GRACE幸福漫步》授权提供)

▲装潢摆设相当多元化,餐点都是现点现做。(图/《雨立今=霠》授权提供)

餐点以健康有机饮食为主,从沙拉到各式各样主食饮品都采现点现做,食材非常新鲜,顾客可以自行添加配料,使主食口感更丰富;其中必推店内招牌健康餐点「AMALON’S ACAI(巴西莓碗)」,是一种使用巴西莓果制作的甜品,更是疯迷全球的养生食品。

上桌整盆香气四溢的花生酱凤梨切片和捣碎的巴西莓果泥铺在顶部,舀开来看得到底部满满的燕麦片,建议用汤匙搅拌后享用,口感湿滑润口,吃起来有冰凉感,值得顾客尝鲜

▲餐点丰富且份量足够,采现点现做,让顾客品尝新鲜健康的美味。(图/实习记者陈羿妏摄。)

▲来店内必点「AMALON’S ACAI(巴西莓碗)」,是非常健康的甜品。(图/《雨立今=霠》授权提供。)

▲「My Awesome Sandwich」三明治主要四种配料有烟火腿、熏鲑鱼、火腿和鸡肉,再搭配核桃杏仁片、葵瓜子和抹酱,中间放有满满的新鲜生菜沙拉。(图/《雨立今=霠》授权提供。)

▲一口咬下「鸭肉汉堡」,甜美多汁的鸭肉搭上柔软香甜面包,口感非常有层次。(图/《GRACE幸福漫步》授权提供。)

My Awesome Café

地址:202 Telok Ayer St, Singapore 068639电话:+65 6222 2007营业时间:平日08:45~00:00、假日08:00~00:00