在Airbnb自己做早餐 6道菜单分享风格游欧
图、文／VOGUE
前阵子去英国、法国和爱尔兰一个月，是我第一次Airbnb住在别人家。总共换了三个家（在法国住旅馆），屋主都不在，但留下超棒超大的厨房和满满的烹饪用具器皿，不用对吗？所以我们就体验了当地买菜自己煮的日常生活。而且因为有采买的习惯，所以还是几乎照样天天吃水果，过着心满意足的生活...（茶）
为什么都选择煮早餐呢？原因有几个：
1. 妈妈说早餐是最重要的，要吃的很健康丰盛，而且不能太晚吃。要有足够蛋白质、淀粉和蔬菜组合，以及大量的新鲜水果。（这还需要妈妈说吗！）
2. 在国外不想蓬头垢面就出门吃早餐啦！而且太早出门有够冷有够累啊！
3. 旅行中途怎么可能回住处，所以就是早餐完毕就出门直到晚餐后才回来呀！晚餐没力气自己煮啦，每天都快昏倒耶！
4. 你知道欧洲随便吃都无敌贵咧！能节省一餐自己煮也是一餐啊！
5. 体验当地生活去菜市场或超市买材料回家煮，也是一种在国外的生活体验呀，很有趣耶！
对的，现在就和大家分享Cherie Chen萱妮六天的早餐菜单和作法，力求丰盛、让人喜爱、快速简单（很重要）、健康均衡。其他天呢应该就是乱煮所以没拍、吃外面，不然就是很辛苦的搭车到目的地才吃、火车上吃、以及睡到中午所以没吃...^^""
第1道早餐菜单
法式土司（我的最爱，之前吃法国饭店做的快飞上天）、Rocket leaves（中文从火箭变成芝麻叶）佐sliced Parmesan cheese帕马森起司、炸花枝。英国超市卖的水果品质很优良又漂亮！这天吃的是颗颗超大草莓和又脆又甜的青苹果。因为这家Airbnb有提供胶囊咖啡机～～～～所以就很开心的泡咖啡加鲜奶来喝（鲜奶都长得好可爱）。
第2道早餐菜单
口味重一些的酱油牛肉洋葱港式炒面、sunny side up太阳蛋。水果一样是青苹果，上面加了无糖原味优格（国外优格种类好多而且都无糖我好喜欢），我非常enjoy水果加优格的搭配。饮品一样是胶囊咖啡拿铁。
第3道早餐菜单
立马煎了不够厚的黑胡椒Ribeye肋眼牛排，波菜炒蛋，迷你红萝卜要水煮很久才会软，我喜欢学餐厅用成甜甜的，所以我在水里加了糖，煮入味才好吃喔！还有略烤过的全麦土司。水果是双色无籽葡萄和蜜李好美喔～饮品换成了热英式早餐奶茶。
第6道早餐菜单
今天吃的超丰盛，煮了焗烤番茄肉肠义大利千层面。水果是奇异果和苹果，搭配原味优格加上果酱。饮品是甜白酒和柳橙汁，坐在落地窗前，太享受生活了啦！
（完整文章请看VOGUE.com）
※图片+文字：Vogue 风格达人-Cherie Chen曾任VOGUE资深数位时尚编辑，现为Fashion Blogger/VOGUE特约编辑/时尚生活美学讲师/专栏作家