「自杀式饮食」族群渐崛起 周末变身「进食的巨人」
消费中心／综合报导
妳身边是否有着平常少吃少动，一到周末就一股脑地吃吃吃只求放松的朋友？暴饮暴食不但有违人体的自然生理运作，苦闷的生活环境加上强大的工作压力，更让不少人每逢周末就变身的「进食巨人」，进行一场场犹如「自杀式饮食」的舒压仪式。
▲犹如动漫《进击的巨人》见人就吃，进食巨人看到食物总是无法克制的想吃。(图／蔡阿嘎：进食的巨人)
像个厨余桶一样看到食物就想吃的自杀式饮食，可能是食欲过盛的一种表现方式，这群人往往嘴巴停不下来，上斑揪团购，下班看医生，随身一堆药，胃药绝对要，周末常带着焦虑大吃大喝，想到开工就全身不舒服，而会常这样恶性循环的族群往往以女性居多，也有人把这种像是厨余桶一样，狂塞食物到胃里的女性称呼为「厨余女」。
心理专家分析，厨余女一般性格外向、自信、自立，但是内心她们很焦虑，没有安全感。在压力过大或是心理在承受痛苦时，较容易透过暴饮暴食解决压力，只有她在的地方，大量的食物会被一扫而空，在她们的房间里会发现空的包装袋和瓶瓶罐罐。
▲「厨余女」并不是指吃厨余，而是像厨余桶一样狂塞食物到肚里。（图／韩国「垃圾情侣」靠吃厨余减肥）
而当厨余女身体肥胖，便会在两性关系中失去竞争优势，心态上就会开始逃避与男性的接触及亲密情感的建立，甚至躲避性生活，而有些人在性欲无法满足的情况下，又会再度寻求食物的慰藉，产生另一种恶性循环。
自杀式饮食与性压抑之间的联系，是30岁左右的女性开始容易出现的问题，这些人不但要面对工作与社会的压力，对于身材走样与性爱无谓的消极心态也跟着与日俱增，厨余女选择暴饮暴食纾压，问题不但没法解决，也容易导致心理障碍更为扭曲或严重。
▲真金易得但真爱难寻，只要心理无碍，胖女孩也能找到心仪真爱，但在身材走样下，还能保有如此心态却是不易。（图／210公斤励志姊的真爱宣战）
厨余女选择用满足口腹之欲最为纾压管道，但每顿享受接近临界点的进食，对肠胃来说其实都是一场场饱受折磨的苦难。专家指出，针对情绪性的暴饮暴食，首重调理情绪压力，并要保持正常食欲及养成规律运动的习惯，保持以下5点原则，才能远离厨余女的形象并找回健康。
1.维持健康体重：过轻体抗力下降，过重则会并发许多慢性疾病。2.均衡营养不偏食：均衡摄取六大类营养素，并多摄取高纤维水分的食物。3.榖类食品为主食：米面类不仅提供热量也含多种人体必须营养素。4.把握三多三少：多吃蔬果、多喝牛奶、多喝白开水；少油、少盐、少糖。5.饮酒节制不过量：碰到问题或情绪大幅波动，避免喝酒过量，酒精摄取过多不但伤身，即使是喝香甜顺口的水果啤酒，一罐的热量也高达130-200大卡。
【厨余女速速走，妳也可以这样吃】
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