200万分之1的美味 台北喜来登安东厅吃得到布列塔尼蓝龙虾

▲200万分之1的美味台北喜来登安东厅吃得到布列塔尼蓝龙虾。(图/台北喜来登提供)

记者黄士原/台北报导

以鲜嫩滋味闻名的法国布列塔尼龙虾,其中又以平均 200 万只中仅出现1只的蓝龙虾更为稀有珍贵,台北喜来登安东厅即日起推出「布列塔尼蓝龙虾」顶级飨宴,每套3800元起,饕客可选择由张守义主厨独家献艺的「炉烤美国顶级21天干式静电熟成肋眼」或「炭烤美国顶级肋眼牛排」搭配「蒜香烤蓝龙虾」半只而成双主菜,亦可单点蓝龙虾,每只3800元。限量供应,需于用餐前五日预订。

每年9月至隔年4月正是品尝法国生蚝的最佳季节,安东厅同步推出「生蚝飨宴」选用来自法国百年家族的特级「卡朵芮 (Cadoret)生蚝」生长名品产地-贝隆河出海口口感紧实、爽脆以及来自著名产区华盛顿」的凹型蚝,饱满鲜甜,无须多余调味,轻拧上新鲜莱姆汁或佐蘸微辣辛香的鸡尾酒酱,美味即现,单点每颗330元起。

西华饭店Henry's Bar亨利酒吧也推出的「海陆双飨宴」,一次可以吃到两种生蚝,以及美味的美国Prime顶级炉烤肋眼牛排。

▲西华饭店Henry's Bar亨利酒吧也推出的「海陆双飨宴」,一次可以吃到两种生蚝,以及美味的美国Prime顶级炉烤肋眼牛排。

另外,西华饭店Henry's Bar亨利酒吧也推出的「海陆双飨宴」,一次可以吃到两种生蚝,以及美味的美国Prime顶级炉烤肋眼牛排,并精心搭配「双酱」,分别是奢华喷香的松露肉汁,以及特别由西华中餐厅主厨特调的劲辣肉汁,让西式烤牛排吃起来有宛如麻辣锅的惊喜风味。两人份共3880元,包含12颗生蚝、12盎司美国Prime顶级炉烤肋眼牛排,以及两瓶台虎啤酒,即日起至2021年2月10日供应。

▲台北晶华酒店则是11月21日起于二楼上庭酒廊全新推出的「假日舒活午餐」,推出波士顿龙虾等5款内用外带两相宜的三明治。(图/台北晶华提供)

疫情时代来临,美食外带服务持续受到市场欢迎,台北晶华酒店则是11月21日起于二楼上庭酒廊全新推出的「假日舒活早午餐」,推出波士顿龙虾等5款内用外带两相宜的三明治,每款380元起,包括使用香软的布里欧面包所制成的法式火腿起司蛋、墨西哥BLT炒蛋、美国牛肉三款选项,以及以牛奶土司制成的波士顿龙虾、欧式香肠起司等口味。另有外带限定双人早午餐,套餐内容包含任选上述两款三明治、两份每日新鲜沙拉,以及两杯饮品,每套980元。

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