吃得到星马与印度特色菜 YABI KITCHEN二号店12/1插旗台中勤美
瓦城泰统集团旗下餐厅「YABI KITCHEN」主要提供升级及改良的星、马、泰、印度等经典南洋料理，而等了一年，全台第二家店「台中向上店」终于确定于12月1日进驻勤美诚品绿园道商圈，为欢庆新店开幕，开幕首3日前30位来店内用餐单点85折优惠，而12月31日前，消费满千即抽「YABI美味双人套餐券」及台中丰邑Moxy酒店双人住宿券。落脚勤美诚品绿园道的「YABI KITCHEN」台中向上店，运用明亮的黄色及俐落的铁灰色调，打造高达3层楼的独立街边店，安排两层楼的用餐座席及半户外用餐区，整体氛围呈现轻松舒适；店内更设置暖色系木质桌椅、超吸睛的半弧形大型吊灯及蒸笼墙，享用美味餐点的同时，还可以拍照打卡。
YABI KITCHEN多道招牌菜色中，越香咖啡排骨特选上等猪上排，腌制超过10小时入味，油炸封锁后再以特制咖啡酱拌炒，让排骨香嫩多汁、富含浓郁咖啡香，最后加上些许椰子片增加口感；YABI海南鸡则是特别选用舒肥过的去骨鸡腿肉，再舖上澄金香脆的酥炸姜丝，搭配主厨特调酱料，让口感层次更加丰富迷人。
▲YABI海南鸡。（图／瓦城泰统提供）
星洲肉骨茶猪骨煲汤则是经典星洲肉骨茶的精进版，特选上等排骨肉，以及超软嫩的猪肚，长时间炖煮，白胡椒及蒜头辛香四溢，乳白色的汤头口感鲜美浓郁，加上吸饱汤汁的豆腐皮，一道熟悉却又独特的暖心汤品；重磅黑白胡椒虾则是把虾子炸到酥脆，把黑胡椒与白胡椒以黄金比例调配，散发满满的胡椒香。
YABI KITCHEN台中向上店资讯地址：台中市西区向上北路100-5号电话：(04)2302-5258
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