24小时「超商咖啡书店」！6种精品手冲连艺伎都喝得到 小7首开咖啡馆
▲小7首开咖啡馆，并请专门店员提供服务。（图／业者提供，下同）
超商复合店型再进化！继全家便利商店推出旗下首家Let’s Café旗舰店后，小7也发表首家精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」，咖啡品项数多达22种，分为义式咖啡、精品手冲、风味饮品、其他饮品等四大结构，价格带介于60元～130元。其中，精品手冲咖啡选项更高达6种，甚至还引进照片拉花机，且至12月30日前，买精品拿铁还送相片拉花。
为满足时下消费者多元需求，超商业者除卖商品与服务外，更将触角延伸到不同产业，结合更多业种创造单店最大效益化。而小7继开出美妆、健身、烘焙、烤鸡等复合店型后，再发表全新店型「Big7」，除了加入「博客来」选书复合专区外，还首创精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」、「糖果屋」，以及美妆「K•Seren」和面包「烘焙概念」等区域，将六大业种整合在单一门市内。
其中，小7更耗时一年多打造全新精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」不可思议咖啡馆，品牌概念以惊叹号+问号，传递「一杯令你惊讶且好喝到找不到文字形容的不思议咖啡，每一杯都是值得珍藏的咖啡体验」品牌形象，并耗资近200万采购咖啡设备，还有设置「Ripples照片拉花机」，能使用咖啡萃取液喷墨，照片随传随印，需加价30元。
小7指出，精品手冲咖啡选项高达6种，包括全台独家引进的非洲˙伊索比亚「丁图」与「布里赫拉」，并自12月26日至12月30日可享尝鲜价100元；另有贩售市价近300元的「艺伎咖啡」，期间特价220元，限量200杯。而咖啡馆内的每项饮品皆可内用且24小时贩售，同时还提供免费充电跟上网服务，但精品手冲则是早上7点到晚上9点才有卖。
除了首家精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」，「Big7」更为第一家与小7复合的实体书店。书区内所有的书籍来自博客来的专业选书，全区共分成「博客来排行榜畅销书」、「博客来当期新书与选书」，以及「博客来策展」三大专区，精选商业、小说等8个畅销书分类，多达近200本书籍。12月26日开幕消费满499元，送博客来100元图书礼物卡一张，限量1500张。
至于全家开设的首家Let’s Café旗舰店，则有导入单品豆、以手冲制程设计要价百万的「咖啡大师」专业机台，以及UCC全球专利的「泡沫咖啡机」，包含耶加雪菲、黄金曼特宁，还有数量稀少的台湾产阿里山豆，即日起陆续上市。另提供12款轻食选择，且价格比龙头咖啡连锁店的轻食便宜约两成，售价介于35～70元。亦也提供24小时免费网路与充电插座。