3种主食吃到饱!正韩高CP值年糕火锅 还有各式道地韩式街边小吃
文、图/华少甫
前几天来到台北的ATT4FUN,来品尝在网路上颇负盛名的韩国吃到饱「两餐」韩式年糕火锅,不试还好,一吃真的成主顾,除了爱上他们的年糕跟DIY炒饭外,我也对于他们餐点的高CP值,留下了很深刻的印象。
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「两餐」顾名思义,就是可以吃两次主餐,第1餐是「年糕火锅」,第2餐则是「韩式炒饭」,但其实,他们还有隐藏版的第3餐,如果客人吃完两餐还没饱,也可以自行加吃隐藏版的第3餐「韩式泡面」,且不需额外加价,只需要请店员把桌上的火锅锅子和起司盘收走,再拿取泡面锅煮泡面即可。
「两餐」的收费方式共有两种,一种可以韩式年糕火锅+自助吧吃到饱,另一种还可以加点肉品吃到饱(共有牛猪鸡3种肉品),两者皆可搭配双色起司,值得一提的是,虽然两餐大多餐点都是采自助式,他们仍需酌收10%的清洁费。
接下来说说餐点,两餐的年糕共有六种特色口味,包括宽面粉年糕、细面粉年糕、短面粉年糕、原味年糕、紫米年糕、艾草年糕等;前3种因为形状不同,口感有些许微妙差异;后3种则以颜色作为区分,搭配食材本身的特性,可说是好看又好吃的餐点。
除了特色年糕之外,还有韩国鱼板、水煮蛋、鱼丸、贡丸、鑫鑫肠、白木耳、鱼板片等,以及各样绿色蔬菜,让客人锅内的食材,不致会过於单调。
自助吧部分,除了多样化的炸食,如薯条、炸地瓜、原味鸡块、咖哩鸡块、酱拌鸡块、酥炸海苔卷、脆皮炸饺子外,我个人最推的是他们的海苔小饭团,撒上白芝麻的韩国海苔,包覆着淋上麻油的饭团,食材虽然单调,口味却出奇的好。
除了上述的自助吧,两餐还备有韩国鱼板汤,这有点类似关东煮的概念,是将从韩国进口的75%鱼浆鱼板串放进特制鱼板机中煮,客人可自行酌量取用。
酱料部分也是两餐的一大卖点,第一次来用餐的话,店员会询问口味并帮忙配制酱料,而如果熟客自己有喜欢的辣度或口味,两餐也有SOP教学,让客人可以创造出属于自己的独一无二「两餐酱」。
我们这餐有加购双色起司,认真觉得CP值超高,将牛肉裹上起司,一口咬下,那种满足感真的不是个「爽」字可以形容。
吃完第1餐后,可以到自助吧台区装盛第2餐「韩式炒饭」的配料,包括玉米、火腿、泡菜、海苔丝等,这里特别强调,一定要在白饭上滴上几滴他们家自制的麻油,保证风味全然不同。
炒完后的成品,因为我们加了起司,所以整个超会牵丝的,虽然我拍的不太好看,但其实美味程度完全不减啊!
额外介绍,如果吃完第2餐炒饭还是吃不饱,可以去他们的泡面柜拿泡面,可以选择的口味真的超多!
饮料区的部分,除了基本的可乐机外,他们也备有各式花茶,以及可尔必思冰沙跟金选奶茶。
吃饱喝足后,可以来吃个「艾斯优」的优格冰淇淋,可以去除嘴巴异味,吃完热热火锅后,用冰淇淋当甜点真的是个Perfect Ending。
这次挑的是离峰时段来用餐,离开的时候,门口的人龙已经络绎不绝,建议大家如果想要来这里用餐,要记得电话预约喔!
华少的吃货地图不愿当个平凡部落客,深信「好吃」不是餐厅唯一的成功原因,喜欢用文字图片影像纪录一间店的优缺点,以及隐藏在背后,与你我之间的关联性。 部落格、粉丝团、IG
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