常吃维他命竟对身体有害? 药师揭「残酷真相」
王太太因为眼睛不好,有长期吃叶黄素的习惯,身边的姊妹刘太太也在吃维他命,还告诉她现代人都缺乏许多维他命,因此又加买了综合维他命,此外,她还在健康杂志上看到,女生在更年期后,很容易有骨质疏松症的毛病,所以又买了瓶钙补充品当作日常补充。每天吃3种不同的补充品已经成了她的日常习惯,但有时,她又不禁觉得困惑,每天吃那么多种补充品,真的不会过量吗?这样吃真的有效吗?
▲孕妇怀孕初期过量补充维他命A,恐造成畸胎。(图/达志/示意图)
市面上许多的营养补充品,并不会只含有单1种成分。以王太太服用的补充品为例,目前大部分的叶黄素会额外添加维他命A、C、E,而王太太另外服用的钙锭,则多添加帮助钙质吸收的维他命D。维他命A、D、E是脂溶性的维他命,如果长期过量服用可能累积在身体里面,对身体健康造成危害;孕妇尤其需要注意,怀孕初期过量的补充维他命A,可能造成胎儿的畸胎,建议先咨询专业药师、医师、营养师的意见,再进行营养的补充。
▲长期过量补充维他命C,可能比一般民众更容易产生肾结石。(图/记者严云岑摄)
水溶性的维他命B与维他命C,如果补充超过身体每天所需要的用量,大部分会在尿尿或流汗的时候排出身体外,不会造成身体太大的负担;比较值得一提的是维他命C,如果长期过量补充维他命C,则可能比一般民众更容易产生肾结石。
目前已证实足量吸收有好处的维他命包括:对免疫力有帮助的维他命A、孕妇服用对于婴儿身经发育有帮助的叶酸、帮助骨骼强壮的维他命D。平常如果能够均衡饮食,且搭配适量晒太阳和运动习惯的民众,已经能够获得1日所需要的维他命含量,并不建议额外进行补充;如果有偏食的情况、或营养不良、吸收不好,可以视情况酌量进行补充。
尤若绮,台北长庚医院药师,台北市药师公会药师。
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