店内坐旋转木马！台中隐藏版冰品甜点店 芋馨派炸出满满芋泥
文心路竟然藏了一间冰品甜点网美店～法雅幸福概念文心店，这里的冰品好吃之外，冰淇淋蛋糕是全台三大品牌之一，母亲节限量推出三款冰淇淋蛋糕以及两款母亲节独卖的主题蛋糕，5／9前预购一颗95折／2颗88折，满千再送百。优雅漂亮的蛋糕好吃极了，到现场自取蛋糕顺便品尝他们家好吃的冰品，店内空间舒适又充满童话风，里头还藏了一座可以搭乘的旋转木马，取蛋糕时可以带小孩来玩。
跳跃抹茶香草冰淇淋蛋糕7.5吋／950元 （蛋奶素）
白乳酪樱桃黑森林蛋糕6吋／680元 （蛋奶素）（母亲节独卖5／12后停售）
芋馨派5吋／590元（蛋奶素）（母亲节独卖5／12后停售）
母亲节主题蛋糕今年推出上面这5款，其中黑森林蛋糕跟芋馨派都是为了母亲节特别制作，过了就停售。所有蛋糕都需要提前3天预订，5／9前预订有打折，折扣后满千送百，还可以用299加购舒芙蕾卷，蛮超值的。
法雅文心旗舰店占地很大，位在文心路靠近华美街口，旁边就是糖村，地点很好找。很多人对法雅的印象都是冰品甜点，这家文心旗舰店还有卖餐，写文时查了一下评价，感觉还不错，下次再去试试。
法雅与糖村中间有停车场，停好车左边就是法雅入口。
法雅蛋糕甜点门市
迎面而来是蛋糕柜，旁边还有饼干伴手礼专区，后方则是舒芙蕾卷，整个空间宽敞舒适很好逛。
法雅是目前全台三大冰淇淋蛋糕品牌之一，之前就吃过他们的低脂低卡义式冰淇淋，一直很有好感，天气越来越热，母亲节蛋糕就来颗义式冰淇淋蛋糕吧。
我喜欢这个舞动椰香草莓冰淇淋蛋糕，造型简单非常优雅，跟妈妈（婆婆）的形象吻合，一看就很喜欢。
上层白色部分是椰奶冰淇淋，下层粉红色是草莓果泥冰淇淋，上面点缀白色珍珠糖，好漂亮。
这颗椰奶草莓冰淇淋蛋糕好好看，让我一直拍不停。
草莓打成果泥做成的冰淇淋软绵滑顺，酸酸甜甜的滋味与椰奶冰淇淋融合，微酸微甜完全不会腻口，好吃到让人觉得幸福。
最底下饼干是巧克力脆片，脆脆口感与滑顺的冰淇淋搭配得刚刚好，这个冰淇淋蛋糕我们家大人小孩都喜欢，尤其是天气炎热的时候吃好消暑。
芋馨派是法雅每一年为了母亲节特别制作的主题蛋糕，因为费时费工所以平时不生产，一年当中只有这个时候才吃的到，很多熟客预约冰淇淋蛋糕之外，还会加一个芋馨派。
芋馨派最吸睛的就是上面满满满，看起来像荞麦面的芋泥，用大甲芋头蒸过再过筛，口感很绵密超…超…超好吃！
这个派皮很厉害，一点都不油，干干爽爽口感酥脆，微甜微咸的滋味也是好好吃。
切开来的芋馨派，有好多夹层，芋泥、鲜奶油、蛋糕、鲜奶油、千层酥、芋泥、千层派皮，从上到下每一口都有多层次的享受。我超爱这个芋泥，看颜色就知道很天然，味道不会甜腻会让人一直想再吃一片。上面的芋泥条加上鲜奶油就已经很好吃了，最底下扎实的芋泥内馅更棒，芋头控一定会尖叫，太好吃了！
从文心路的大门进入，法雅文心旗舰店的环境非常宽敞舒适，免服务费没有用餐时间限制，在这里除了冰淇淋、雪花冰、甜点之外，还有供餐。天气热大家都去窝星巴克，我发现这里更舒服，价位也比较亲民，重点是这里也是网美店，超好拍。
很多人都不知道，文心路的法雅店内竟然藏了一座超可爱的旋转木马！不是装饰品喔，可以搭乘旋转耶～
一旁还有可爱的兔子王子陪你喝下午茶，好多充满童趣的场景，超级可爱，拍照打卡好好看。
这里的义式冰淇淋也是招牌，是低脂低卡冰淇淋，比一般市售的冰淇淋好吃又不负担。
这一碗可以同时吃到雪花冰、万丹红豆、义式冰淇淋跟抹茶，之前在逢甲法雅吃到就很惊艳，是我心目中逢甲周边最好吃的雪花冰，夏天天气热经常去报到，这次来到文心旗舰店，当然要点来品尝。
雪花冰本身就好吃，旁边还有一球义式冰淇淋。他们家的手工义式冰淇淋口感很正点，低脂低卡的冰淇淋，味道浓郁不甜腻，爱吃冰淇淋的朋友，非常推荐直攻大份量家庭号或者义式冰淇淋蛋糕。
万丹红豆大颗饱满，煮的绵密又桑桑口感一级棒！法雅的雪花冰每次吃都不曾失望，大推～
心得：
法雅文心旗舰店的环境舒适，充满童话风格再加上一座可搭乘的旋转木马，非常好拍根本是网美店！店内冰品好吃，母亲节推出冰淇淋蛋糕当然不能错过，我们选的椰奶草莓冰淇淋好看又好吃，大人小孩都喜欢，另外母亲节期间限定的芋馨派也很好吃，芋泥控一定会喜欢!蛋糕系列都要提前三天预约，目前有一颗95折／两颗88折优惠，折扣后满千再送百，还没选母亲节蛋糕的朋友，这家低脂低卡的义式冰淇淋蛋糕可以考虑唷～
法雅花园甜点文心旗舰店
地址:台中市西屯区文心路三段357号（附停车场）电话:04 2291 5669营业时间: 8:30~21:00
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