多种料理一次满足　蒸烤炉大势辗压众料理家电　网友狂推赞cp值超高

▲惠而浦全能蒸烤炉空间大，想做一只烤全鸡也不是问题。（图／惠而浦提供，下同）

消费中心／综合报导

近年来料理家电推出的品项越来越多，相较于传统家庭多以瓦斯炉料理，近年来电器种类、功能应有尽有，许多家庭都会选择「集多功能于一机」的电器来料理食材，省时省力省空间，一机就能端出整桌菜色，让许多煮夫煮妇为之风靡，甚至还有人争相分享教战守则，去日本旅游顺便扛个几台家电回家也是很合理的，但市面上料理家电百百款，从日本红来台湾的水波炉、因健康养生风潮盛行而大热的气炸锅、颜值极高的高级烤箱、集烤箱与电锅于一身的蒸烤炉等纷纷抢市，尤其是水波炉v.s.蒸烤炉的讨论热度始终不减，到底该买哪一种？有网友就直言「价格跟功能来说蒸烤炉cp值胜水波炉」、「好的蒸烤炉可以完全取代且超越大同电锅＋烤箱」、「推惠而浦蒸烤炉，觉得不输水波炉」。

▲一台就能搞定各式料理，原来端出一桌好菜这么简单。

在众声喧哗的料理家电讨论中，有网友分享自己使用水波炉＋蒸烤炉的心得，表示水波炉价格较高，蒸烤功能上也不及专业的蒸烤炉，他表示，蒸烤炉最大的优点，是蒸、烤及蒸烤三种模式可选、食物受热温度平均，尤其在烤糕饼类或肉类时，使用蒸烤功能，表面不易干也不会焦掉，表示自己现在已很少使用烤箱等其他家电调理食物。

网友们对蒸烤炉的支持度极高，不过蒸烤炉品牌及功能多少会有差异，让初入料理丛林的新手无所适从，PTT上就有乡民大推惠而浦WSO3200B蒸烤炉，除了蒸、烤、蒸＋烤之外，还有超狂的舒肥功能，「我家用它的舒肥功能很满意，用来烤牛排或鸡排温度和时间控制得好，外皮颜色能烤得蛮漂亮的肉质也不干，处理食物也没有油烟味问题」，热爱开箱的知名科技达人曾分享「真正影响料理好吃程度的关键其实只有两个：烤箱温度稳定度与回温速度」，他也表示，经过自己半年的实际使用与测试，「惠而浦蒸烤炉提供的东西实在很简单，就是稳定、稳定、再稳定」并给予极高评价，「所有你想像的烤箱或蒸煮料理，不管是中餐、西餐、日式，都可透过这台惠而浦蒸烤炉帮你实现」。

▲同时间烹调不同食材也不会造成混味，省时省力，马上脱离黑暗料理界。

惠而浦全能蒸烤炉WSO3200B号称提供「以一抵十的终极烹调方案」，共有18种烹调模式、9种加热模式，能同时烹调多样料理的功能更是造福天下想省时间又能端出一桌美味的煮夫煮妇们，但同时烹调最担心食材混味，惠而浦全能蒸烤炉能30分钟同步烹调3道料理且不混味的秘密就在于内建蒸气制造机，在烹调过程中精准注入水量，避免过多水气在食材间流窜导致混味，实测蒸蛋、热饭、同步烹调肉类或蒸鱼，容易吸附味道的蛋跟白饭也不会沾染上鱼腥味，即使是烤马铃薯的同时一并烤鱼，也不会因为食材皆在同个炉腔内而气味混杂，且蒸烤同步，可在烤的同时注入蒸气，肉类料理外皮酥脆、肉质软嫩，大空间能放进整只烤鸡，满足你的料理魂。

购入一机多用料理电器有时功能太多，让人看得眼花瞭乱，3C达人在网站上大推惠而浦蒸烤炉「操作直觉设定简单，初次使用也能快速上手」，且一台抵多台的全方位功能很适合极简派人士，不会产生油烟的特性，也对于租屋族相当友善。简约高质感的触控面板加上旋钮设定，简单摸索就可以上手，就算你是料理新手也不担心，烹调后可使用内建的单次与定期机体清洁以及除垢模式清洁炉腔，就算喷得乱七八糟也可以轻松恢复亮丽如新。

不管你是家庭煮夫煮妇、小资租屋族或是料理苦手，做菜这种事情交给惠而浦全能蒸烤炉就对了，吃得健康安心又美味不是梦，有了惠而浦全能蒸烤炉，脱离黑暗料理界化身厨神也是迟早的事。