酸辣海鲜汤料爆多！台中高CP泰式料理 爽口辣咖哩酱香肉足超下饭
文、图／橘子狗爱吃糖
盛夏未到，5月已经热到35、36度让人食欲大减，通常这时酸辣泰越式料理就是我的最爱！
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最近在忠孝夜市新开这家【朝正泰南洋料理】，主打平价大份量泰式料理让你不用花大钱也能吃得满足！对于爱吃泰式料理又怕太贵的人来说，真的是再好不过的美味小确幸！
【朝正泰南洋料理】是家在忠孝夜市的小店，主打便宜的泰式咖哩饭，现在的平价泰式料理中也少有卖得这么便宜的价位，在忠孝夜市这条小吃、学生美食云集的台中指标观光夜市中，要咸酥鸡、汕头火锅、小火锅、台式小吃、铁板烧、平价牛排什么都有，就泰式料理算是其中相对少数选择。
店门前、附近算好停车，毕竟位在夜市中后段位置，整体像是家面店一样的格局，前台就是料理厨房，干净的内用空间当然空调少不了，夏天吃饭也不会汗流浃背。
这边的泰式料理其实是以搭配面、饭为主的餐点，比如红咖哩饭、酸辣海鲜汤面等，不像一般泰式餐厅是单点现炒菜色，毕竟是在靠近学区的地方，所以要兼顾口味好也要吃得饱，价格最便宜一张钞票起，完全不用担心会花大钱。
呈现方式就像日式咖哩饭，但咖哩变成泰式招牌的红绿咖哩，还佐搭了泰式香米饭（没有因为便宜就用普通白饭）。
饭量其实不少，但跟咖哩酱是分开装的，咖哩酱给得挺多，可以选择要搭牛鸡猪肉，不过辣度都固定。
红咖哩辣度低些微带甜味，酱香浓稠，鸡肉还挺多的，而且这只是正常肉量，双倍肉应该超满足！另一个绿咖哩我自己更喜欢，因为辣度较高些，牛肉相当软嫩好吃，开胃爽口辣度好吃！一搭上泰式咖哩酱不多吃2、3碗饭都不满足！
【打抛猪肉饭（双倍肉）／泰式酸辣海鲜汤面】
吃泰式绝不能少的除了咖哩酱就是打抛猪肉了，虽然是有罪的加了蕃茄那种，但是加了双倍肉份量几乎占了半盘。
加了颗半熟蛋，不过能选辣／不辣的设定好像只有这边有，但我自己是觉得打抛猪怎么能不辣呢！绞肉也大块整个口感饱满，搅着香米饭一起吃爽辣够味，双倍肉应该很能满足爱吃肉的人。
再来是CP值超高的「泰式酸辣海鲜汤面」，整碗也装得太爆满！有鲜虾、蛤蜊、花枝、小干贝等，微橘汤头偏甜辣口味，面条量不用加量就好多了，以售价来说诚意相当足够！
喜欢咖哩的话我觉得不管搭配哪种肉都好吃，不过朝正泰的鸡腿排是完全去骨的，吃起来完全轻松不费力。
肉质嫩而且有厚度，所以口感很好，酥炸过还有香酥面衣裹在外层，很有满足感！沾香浓红咖哩酱也觉得很好吃。
「椒麻鸡腿饭」就是纯粹去骨鸡腿排＋泰式香米饭，另外还附了泡菜跟荷包蛋。
不用百元的月亮虾饼，份量还OK，面衣相当脆酥，里面馅也好吃。
泰式奶茶也便宜好喝，冰凉爽口不会太甜腻。
每次想吃泰式料理但偏偏人数太少，点太多吃不完，点太少又不够满足，朝正泰就是相当能满足泰式口味的小确幸，价位便宜口味也好吃，虽然不是每道泰式料理都有，但吃得饱又经典的菜色还是吃得到的，蛮推荐试试！
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