「古早味香猪油」有北海劣油 鼎王进货上千桶最惨
台中多家知名餐饮业又因为北海劣油而中镖，这些餐厅都是向美食家食材通路进货，其中又以鼎王(麻辣锅)进货量最大，1至9月就买了1千多桶「古早味香猪油」，再制成麻辣原汁供9家门市使用。
北海油脂股份有限公司(协庆企业有限公司)涉搀伪混入非供食用之饲料油，经台南市卫生局确认制成猪油6品项，必须全面强制下架。中市有8家下游厂商买到北海劣油，分别是：日安食品、超农实业、永利行、美食家食材通路公司、工研整合行销公司、文鑫商行、铭利商行及福兴行。
其中美食家食材通路今年向北海油脂购入42公吨165公斤香猪油，下游餐厅业者包括鑫鼎王(鼎王)、台中牛排馆台中中科店、春水堂中央厨房、王品牛排台中五权店、大鼎活虾中央厨房、飨食天堂台中大远百店及老向的店。
向美食家购买「古早味香猪油」的餐厅业者中，又以鼎王进货量最大，今年1月至9月购入1196桶(每桶15kg)，再制成8423桶麻辣原汁(每桶12kg)，供9家门市使用，已从10月14日起陆续下架回收，目前库存还有594桶。
另外，春水堂(注春)1月至9月购入「古早味香猪油」315桶(每桶15kg)，制作炸酱面、功夫米粉、满月油饭、碗粿、芋头糕等5项产品，但早在9月15日就已下架销毁。
卫福部表示，用到北海油脂6项问题油的业者，应在今天傍晚6点前向辖区卫生局通报，并于7日午夜12时前办理自主下架作业，下架品名与数量亦应通报辖区卫生局，否则将开罚。