舖满3大块猪脚只要90元!台南销魂古早味 还有Q弹小卷、油香排骨
▲香香老师私房菜。(图/《小白只飨ㄔ美食》提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权)
国华街大菜市场有间超浮夸的古早味小吃,每次假日常常中午就完售,老板给料更是霸气,三大块猪脚舖满饭上,接着淋上销魂卤汁,搭配咸香入味的特制蒜片,重点是百元内就能吃到,喜欢古早味的朋友一定要来看看。
来到香香老师私房菜,踏入店内就能感受到浓浓的怀旧风,还能看到老大灶卤出的整锅猪脚,邪恶酱汁无比下饭,餐点的价位从90至130元都有,单看价格好像不算便宜,等到老板端上桌后大家就知道。
▲踏入店内就能感受到浓浓的怀旧风。
▲还能看到老大灶卤出的整锅猪脚,邪恶酱汁无比下饭。
先来看看招牌猪脚饭,一夹起来充满胶质的外皮晃阿晃,猪脚肉也被卤得相当软嫩,外加蒜片吃起来格外涮嘴,顺道综合了猪脚带来的油腻感,酱汁不够还能跟老板要来继续配饭吃,这样只要90元真的很划算。
▲一夹起来充满胶质的外皮晃阿晃,猪脚肉也被卤得相当软嫩。
▲多汁鸡腿+新鲜小卷只要130元。
豪迈的摆上油香排骨+肥嫩小卷,直接满到碗外的夸张份量,让人不知道该从哪里下手;《小白只飨ㄔ美食》说排骨卤得超入味,小卷口感Q弹新鲜,也有软嫩多汁的鸡腿可以混搭,通通都是不二价130元,底下还铺有卤蛋、高丽菜、卤豆干、小菜、辣菜脯,吃完整个饱到天灵盖。
▲也能混搭油香排骨。
香香老师私房菜
地址:台南市中西区国华街三段16巷6号电话:06-223-2128营业时间:10:00~14:30(周一休)
小白只飨ㄔ美食 痴吃的玩
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