过年聚餐选哪家？全台最热搜10大桌菜餐厅排行一次看
记者黄士原／台北报导
农历新年即将来临，年节聚餐的需求旺盛，台湾有哪些桌菜餐厅最热门、口碑好？痞客邦根据全站近期搜寻及浏览数据，统计出全台前10大热门桌菜餐厅排行，分别是开饭川食堂、享鸭、骥园川菜餐厅、老新台菜、1010湘、名人坊、欣叶台菜、与玥楼顶级粤菜餐厅、新东南海鲜餐厅、明福台菜海鲜。
这10大热门桌菜餐厅之中，台菜餐厅「明福台菜海鲜」连3年获得米其林一星，而欣叶台菜、与玥楼顶级粤菜餐厅在最新版米其林指南里都是米其林餐盘推荐餐厅；而享鸭则是王品集团旗下烤鸭与中华料理品牌，目前全台已有4家分店，享鸭有半只跟全只烤鸭选项，提供3种片皮吃法，像是沾白糖、沾油封蒜泥，以及裹上独家甜面酱，配上葱段、大黄瓜条的「半月滑肉」（卷荷叶饼）。
▲王品集团旗下烤鸭与中华料理品牌「享鸭」去年底插旗台中。（图／王品提供）
此外，站方也整理出北、中、南各县市的热门桌菜餐厅，本次登上热门排行榜的餐厅之中，位于台北市的天香楼、金蓬莱遵古台菜餐厅、新东南海鲜餐厅，以及新北市的风华小馆、青青餐厅，都颇负盛名，喜欢台湾传统宴客菜、江浙菜，或者与家中长辈团圆聚餐，特别推荐选择这几间。
▲米其林一星金蓬莱遵古台菜招牌蓬莱排骨酥。（图／记者林敬旻摄）
另一方面，部分热门餐厅则是在菜色、摆盘、装潢融入创意，给人耳目一新的感觉，例如开饭川食堂有别于传统中式风格，整体装潢新颖明亮，因此特别受到年轻族群的喜爱；位于高雄的老新台菜为无菜单料理，店家运用当季食材，烹调出新风格的台菜，在2020年获选为经济部商业司「2020经典台菜餐厅」。
▲开饭川食堂。（图／飨宾餐旅提供）
新东南海鲜餐厅在台北市共有两间店，可品尝到澎湃的海鲜料理，包含生鱼片、大虾、软壳蟹等，也有佛跳墙、鳗鱼米糕、白鲳鱼米粉等经典菜色。
全台热搜10大桌菜餐厅：开饭川食堂、享鸭、骥园川菜餐厅、老新台菜、1010湘、名人坊、欣叶台菜、与玥楼顶级粤菜餐厅、新东南海鲜餐厅、明福台菜海鲜
台北市热搜10大桌菜餐厅：开饭川食堂（市府店）、骥园川菜餐厅、新东南海鲜餐厅（松山店）、享鸭（忠孝东店）、欣叶台菜（信义A9店）、天香楼、金蓬莱遵古台菜餐厅、1010湘（远百信义店）、山海楼、龙都酒楼（内湖店）
新北市热搜10大桌菜餐厅：享鸭（板桥县民大道店）、丰华小馆、望月楼、青青餐厅、山东小馆、海风餐厅、台湾山猪城、海园活海鲜餐厅、望海亭海鲜餐厅、蔡家鹅肉庄
桃园市热搜10大桌菜餐厅：柚子花花青春客家菜（桃园店）、叁和院台湾风格饮食（华泰店）、广德海鲜餐厅（大兴店）、老地方客家菜、大杨梅鹅庄（杨梅创始店）、享鸭（桃园同德店）、十里香私房料理、福宴馆（福利川菜）中正馆、老头摆客家菜、壹等赏
台中市热搜10大桌菜餐厅：与玥楼顶级粤菜餐厅、开饭川食堂（中友店）、鸦片馆、名人坊（台中店）、沁园春、彭城堂台菜海鲜餐厅、顶粤吉品、品虹桥餐厅沪川美馔（美术园道店）、东山栈瓮缸鸡、印月餐厅
台南市热搜10大桌菜餐厅：阿霞饭店、涵花庭、汉来蔬食（台南店）、满玥轩、阿美饭店、名人坊（台南店）、知味料理馆、渝苑川味、福楼、阿菊食堂
高雄市热搜10大桌菜餐厅：开饭川食堂（梦时代店）、老新台菜（十全店）、鸭寮街烤鸭点心坊 （悦诚二号店）、名人坊（汉来店）、东坡醉月、海庆海产餐厅、祥钰楼餐厅、古家海鲜、翠园粤菜餐厅（汉来店）、有你真好湘菜沙龙 时代店
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